Gemalen lende koteletten

Name: gemalen lende koteletten
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gram gemalen entrecote; 4 sneetjes brood, gedrenkt in water en geperst; 3 eetlepels uien, fijngehakt; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1 ei; zout en peper naar smaak; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gekruide vulling mix, fijn geplet; 2 eetlepels korter

Een eenvoudige versie van een landgebakken biefstuk. Ik ben geen grote fan van de jus van het platteland, dus serveer ik dit met bruine jus en aardappelpuree.

Ingrediënten

600 gram gemalen entrecote
4 sneetjes brood, gedrenkt in water en geperst
3 eetlepels uien, fijngehakt
1 theelepel Worcestershire-saus

1 ei
Zout en peper naar smaak
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met gekruide vulling mix, fijn geplet
2 eetlepels korter

Bereiding

Meng gemalen rundvlees, brood, ui, worcestersaus, ei, zout en peper.
Vorm in 6 pasteitjes.
Druk de pasteitjes in de gemalen vulling mix totdat goed gecoat aan alle kanten.
Verwarm het bakvet in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Bak de pasteitjes ongeveer 5 minuten aan elke kant tot ze bruin en krokant zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

75 min

Vlees

rundvlees, ui, brood, ei, kruiderij, ketchup, tomaten, tomaten, zout peper naar je zin, kaas,

linda's Mexicaans gehaktbrood
20 min

Vlees

ei, wijn, brood, peper, kaas, ui, rundvlees, spinazie,

rundvlees en spinazie pasteitjes
605 min

Vlees

suiker, pastrami, Guinness stout, aardappelen, wortel,

stevig cornedbeef
35 min

Vlees

rundvlees, teriyaki-saus, ui, gemberwortel, knoflook zout,

snelle en eenvoudige teriyaki gehaktballen

Ik vond het geweldig

Gemalen lende koteletten

Een eenvoudige versie van een landgebakken biefstuk. Ik ben geen grote fan van de jus van het platteland, dus serveer ik dit met bruine jus en aardappelpuree.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies