Gemarineerde Griekse lamskoteletten

Name: gemarineerde Griekse lamskoteletten
Cook time: 6 min
Total time: 4 h 6 min
Yield: 4
Ingredients: 8 lamskoteletten; 80 liter olijfolie; 2 citroenen, sap van; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse oregano (gehakt) of een kopje met een inhoud van 60 ml met gedroogde oregano; 6 knoflookteentjes (fijngehakt); 1 theelepel zout; 1/2 theelepel zwarte peper

Simpele lekkere lamskoteletjes of lamsbiefstukjes. Opdienen met aardappelpuree, geroosterde tomaten en een groene groente of salade voor een complete maaltijd .:)

Ingrediënten

8 lamskoteletten
80 liter olijfolie
2 citroenen, sap van
Een kopje met een inhoud van
130 ml met verse oregano (gehakt) of een kopje met een inhoud van 60 ml met gedroogde oregano

6 knoflookteentjes (fijngehakt)
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper

Bereiding

Meng alle ingrediënten samen, inclusief de lamskoteletten.
Bedek en koel 4 uur of overnacht, af en toe draaien.
Leg de karbonades op een rooster in een pan, besprenkel met de overgebleven marinade en gril/braden in de oven gedurende ongeveer 3 minuten aan elke kant op middelhoog vuur voor medium-rare, of totdat het naar wens gekookt is.
Deze kunnen ook op een buitengrill/barbecue worden gekookt.

Blogs die misschien interessant zijn

een voedingsvergelijking van lamskip

40 min

Lam / schaap

lam, ui, muntmunt, zout, peper, teentjes knoflook, yoghurt, muntmunt, azijn wijnazijn, rosmarijn, zout, peper, komijn,

sappige lamburgers met een saus van rozemarijn en mint
10 min

Lam / schaap

lam rugband, komijn, paprika poeder, zout, knoflook, koriander, peterselie, citroensap, olie-,

mechoul - rugbanden van gemarineerd lamsvlees
80 min

Lam / schaap

lam, bulgur tarwe, pijnboompitten, ui, munt, peper, zout, olie-,

traditionele kebbe
20 min

Lam / schaap

lam, feta, peterselie, munt, brood, cloves garlic depending much you like garlic!,

Griekse gehaktballetjes van lams- en feta

Ik vond het geweldig

Gemarineerde Griekse lamskoteletten

Simpele lekkere lamskoteletjes of lamsbiefstukjes. Opdienen met aardappelpuree, geroosterde tomaten en een groene groente of salade voor een complete maaltijd .:)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies