Gemarineerde lima bonensalade

Name: gemarineerde lima bonensalade
Total time: 10 min
Ingredients: 80 liter canola-olie; 2 eetlepels rode wijnazijn; 2 theelepels suiker; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen mosterd; 1/2 theelepel paprika; 1/4 theelepel gedroogde dragon; 1/4 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel gedroogde tijm; 1/8 theelepel peper; Dash knoflookpoeder; 1 pakket (454 gram) bevroren baby limabonen, gekookt en uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesneden uien, gehalveerd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesneden verse champignons; 2 eetlepels in blokjes gesneden pimiento

Deze salade is een van de favorieten van mijn familie. Het smaakt nog beter de volgende dag, nadat de limabonen gemarineerd zijn in de dressing. - Sue Thompson, Chester, Maryland

Ingrediënten

80 liter canola-olie
2 eetlepels rode wijnazijn
2 theelepels suiker
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel gemalen mosterd
1/2 theelepel paprika
1/4 theelepel gedroogde dragon
1/4 theelepel gedroogde oregano

1/4 theelepel gedroogde tijm
1/8 theelepel peper
Dash knoflookpoeder
1 pakket (454 gram) bevroren baby limabonen, gekookt en uitgelekt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gesneden uien, gehalveerd
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gesneden verse champignons
2 eetlepels in blokjes gesneden pimiento

Bereiding

In een pot met een goed passend deksel, combineer je de eerste 11 ingrediënten; goed schudden. Bedek en koel gedurende minstens een uur
Meng de limabonen, ui, champignons en pimientos in een serveerschaal. Versier de dressing en gooi de jas om. Bedek en zet 1 uur in de koelkast.