Gember appel kopjes

Name: gember appel kopjes
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 20
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met Mott's® Natural Appelsauce; 1/4 theelepel gemalen kaneel; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels gemalen gember; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel gemalen kruidnagels; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 ei; 1 eetlepel water; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 3 eetlepels appelciderazijn; 1/4 theelepel gemalen kaneel

Het beste van de herfst, van je vingertoppen tot je lippen. Heerlijke appeltaart vult een zoete en pittige gemberkoekjesbeker.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Spuit mini-muffinvormpjes met antikleef-kookspray.
Combineer Mott's® Natural Appelsauce en 2 theelepels kaneel in een kleine steelpan. Laat sudderen op een middelmatig niveau. Verhoog de hitte en laat sudderen, af en toe roeren, tot het ingedikt is, ongeveer 8 minuten.Verwijder van het vuur en koel af.
Zeef de bloem, gember, bakpoeder, kaneel, kruidnagel en zout.
Roer de margarine en 1/4 liter suiker samen in een grote kom tot ze licht en luchtig zijn. Roer in het ei en roer het water en de melasse erdoor. Roer de gezeefde ingrediënten in het melasse-mengsel. Vorm het deeg in ballen van walnootformaat en plaats dan in voorbereide mini-muffinvormpjes.
Bak tot ze lichtbruin zijn, 8 à 10 minuten. Laat de koekjes 10 minuten in de pan afkoelen. Om een vulling voor de vulling te maken, duwt u de koekjes naar beneden met uw vingertop of met het afgeronde uiteinde van een kookgerei. Volledig op een rooster . Als u niet onmiddellijk serveert, bewaar in een luchtdichte verpakking.
Voeg voor het serveren kopjes toe met een klein lepel appelmoesmengsel.
Roer de suiker en cider van banketbakkers samen.Vul de gevulde bekers met glazuur.