Gember limoen taart

Name: gember limoen taart
Cook time: 45 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met limoenmarmelade; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 3 eierdooiers; 3 eierdooiers; 2 theelepels gemalen gember; 1 (23 centimeter) gebakken taartvorm; Een kopje met een inhoud van 130 ml met limoenmarmelade

De verfrissende smaken van limoen en gember maken deze taart tot een heerlijke verandering van de norm.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C).
Zest 1 limoen en vervolgens alle 4 limoenen. Combineer limoenschil, sap, room, suiker, eieren, eidooiers en gember in een grote kom. Klop tot alles goed gemengd is en giet het in de voorbereide korst.
Bak in de voorverwarmde oven tot het klaar is, ongeveer 45 minuten. Laat iets afkoelen.
Verwarm ondertussen marmelade op laag vuur tot ze gesmolten is.Verwijder van het vuur en laat het iets afkoelen, ongeveer 5 minuten.Giet de limoenmarmelade over de warme taart en spreid gelijkmatig uit.Laat voor het snijden en serveren volledig afkoelen.