Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gembermarmelade gegrilde kippensalade
 
 
4 PortiesPTM30 min

Gembermarmelade gegrilde kippensalade


Krediet voor het originele recept gaat naar Jorge Navarro, de chef-eigenaar van Café Navarro, een gezellige plek in Caribische stijl in Eugene, Oregon. Deze bijzondere vertolking omvat mijn improvisaties op basis van smaak en beschikbaarheid van ingrediënten.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Leg de kip op het bord. Breng het op smaak met zout en peper. Meng marmelade, jam, gember, knoflook en mosterd in een kom. Een kom met een inhoud van 60 ml met een marmelade-mengsel over de kip en draai om te vachten. Bergkip en resterende marmelade mengen apart 's nachts.
  2. Verwarm de grill voor. Leg de kip op de grillpan. Braden tot de kip gaar is, ongeveer 5 minuten per kant. Koel iets. Verspreid het resterende marmelade-mengsel over kip. Snijd de kip kruiselings in dunne reepjes.
  3. Klop de olie, gereserveerd voor paprika en azijn in een grote kom. Breng een seizoen met peper en zout. Voeg salades, paprikastrips en kip toe; gooi de jas erop.Top salade met uien.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407