Gemengde groene salade met dressing van Parmezaanse peper

Name: gemengde groene salade met dressing van Parmezaanse peper
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2,5 liter met gemengde groene salades; Een kop met een inhoud van 190 ml met verse paddenstoelen, in plakjes; Een kop met een inhoud van 60 ml die komkommer bevat, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met cherrytomaatjes, gehalveerd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met parmezaanse kaas, geraspt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; 1 theelepel knoflookzout; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 2 theelepels vers citroensap; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 60 liter olijfolie; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; 1 theelepel knoflookzout; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 2,5 brood Frans brood, gesneden in centimeters kubussen (397 gram brood)

Dit recept is van Paula Deen. Deze salade kan ook worden geserveerd met gekruide croutons en het recept is inbegrepen.

Ingrediënten

Bereiding

Voor het dresseren, in een middelgrote kom, kaas, zure room, karnemelk, mayonaise, knoflook, mosterd, citroensap en peper inkloppen.
Dek af en ontspan.
Voor croutons verwarmt u de oven voor op 400
Klop in een kleine kom olie, boter, knoflookzout, tijm, basilicum en peper bij elkaar.
Plaats broodblokjes op een omrande bakplaat; besprenkel met het oliemengsel, zachtjes gieten om te coaten.
Bak gedurende 20 minuten, af en toe roeren.
Opmerking: overgebleven croutons kunnen worden ingevroren in een tas met ritssluiting voor een andere maaltijd.
Voor salade, in grote kom, combineer salade greens, champignons, komkommers en tomaten.
Sprenkel met de helft van de dressing, zachtjes glijdend om te coaten.
Serveer salade met de resterende dressing en bedek met gekruide croutons net voor het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

gezondheidsvoordelen van azijn in salade

is italiaanse dressing gezond

de gezondste en ongezondste saladedressings

Ik vond het geweldig

Gemengde groene salade met dressing van Parmezaanse peper

Dit recept is van Paula Deen. Deze salade kan ook worden geserveerd met gekruide croutons en het recept is inbegrepen.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies