Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nilla&PoptartBaking
Geroosterd gegrild chuck-gebraad
Dit is heerlijk, en de saus voegt net zoveel extra smaak toe.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C).
-
Meng broodkruimels, olijfolie, knoflook, gemalen mosterd, bonenkruid, zwarte peper en rozemarijn in een kom; verspreid het mengsel over runderbraadstuk gebraden. Breng gebraden aan een ondiepe braadpan aan.
-
Bak in de voorverwarmde oven totdat het vlees stevig wordt en roodachtig roze en sappig in het midden is, 1,5 tot 2 uur. Een in het midden geplaatste thermometer die direct in het midden wordt geplaatst, moet 50 graden (54 graden Celsius) zijn. Laat het vlees 10 minuten rusten voor het snijden en serveren.
-
Roer zure room, mierikswortel, citroensap en zout door een andere kom. Schep met gesneden rundvlees.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minHoofdgerechtpaddestoel, paddestoel, Worcestershire saus, rundvlees, mononatriumglutamaat MSG, zout, peper, ham, kaas,champignon en Zwitserse burger
-
70 minHoofdgerechtolie-, ui, zout, suiker, meel, bouillon, varkenssaus,varkensworst met gekarameliseerde uiensaus
-
20 minHoofdgerechtsojasaus, gemberwortel, knoflook, olie-, varkenshaas in, salsa, frambozenconserven, koriander,pittig-zoete varkenshaas
-
140 minHoofdgerechtolie-, varkenslende, zout peper, meel, ahornsiroop, ketchup, water, knoflook,esdoorn gebakken varkenslende gebraden
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig