Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Geroosterde kastanjes oven of kookplaat
 
 
10 PortiesPTM25 min

Geroosterde kastanjes oven of kookplaat


Dit is een vrij eenvoudig recept gemaakt fornuis top. Dit zijn geweldig om te brengen op een winter sneeuw bedekt lopen om warm te blijven. Gebruik een ovenwant om de kastanjes van het bakplaat te verwijderen, want deze zullen je verbranden! Gebruik droge, stevige kastanjes; zeer zachte en zeer harde kastanjes kunnen worden gerot. Een te gaar kastanje is uitgedroogd en hard. Bekleed de kastanjes met een handdoek om ze warm te houden tijdens het serveren. Probeer een beetje zout op je kastanjes. Als de binnenste schil niet gemakkelijk loslaat, de kastanje is niet gaar of te gaar Zet de kastanje vast met een theedoek, ovenschijf, ovenwant, zodat de kastanje tijdens het zagen niet kan rollen. Als je ze niet scoorde, exploderen ze in de oven! De binnenhuid, de pellicle genaamd, kan worden gegeten of verwijderd.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een droge pan op laag vuur pannen tot heet, voeg dan de kastanjes toe en roer om de paar minuten gedurende 15 minuten.
  2. Voeg water toe en blijf roosteren, bedekken en roeren tot het water is verdampt en de kastanjes ongeveer 5 minuten zacht zijn.
  3. Serveer warm met zout.
  4. Of Ovenmethode :.
  5. Verwarm de oven voor op 425 graden.
  6. Rooster ongekruide kastanjes gedurende 20 tot 30 minuten of tot kastanjes zacht zijn, gemakkelijk te pellen, goudbruin van kleur, en de schelpen beginnen te openen. Voor zelfs roosteren, zachtjes roeren om ze na ongeveer 10 minuten om te keren. Het gesneden deel van de schelpen krullen terug.
  7. Haal de noten uit de oven, maak er een heuvel van in een oude handdoek, wikkel ze in elkaar, knijp ze hard - ze moeten knetteren - en laat ze een paar minuten zitten.
  8. Open ondertussen een fles vino, schenk jezelf een glas in, schil de noten wanneer ze voldoende koel zijn om te verwerken en serveer desnoods met zout. Omdat hete kastanjes makkelijker schillen dan koude kastanjes.
  9. Enjoy!



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407