Geroosterde kip met aardappelen en spinazie

Name: geroosterde kip met aardappelen en spinazie
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gram medium yukon goud aardappelen, in plakjes gesneden 2/3 centimeter dik; 1 (284 gram) zakspinazie; 1 middelgrote ui, in dunne plakjes gesneden; 60 liter extra vierge olijfolie; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 4 (170 gram) kippenborsten; 1 theelepel paprika; 1 theelepel verse rozemarijn, gehakt; citroenwig, voor serveren

Op een koude dag ruikt er niets beter dan verse kruiden, ui en kip die in de oven worden gebakken. Met de spinazie erbij, is het een gerecht voor een maaltijd. Recipe komt uit het Dallas Morning News.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450 ° F In een zeer grote braadpan, gooi de aardappelen, spinazie en ui met de olijfolie. Breng een week met zout en peper en spreid in een gelijkmatige laag.
Breng de kipfilet op smaak met zout en peper, besprenkel met de paprika en rozemarijn; bovenop de groenten zetten.
Bedek de pan met folie. Rooster de kip in het bovenste derde deel van de oven gedurende 20 minuten. Haal de folie weg en rooster 30 minuten langer, tot de kip gaar is en de groenten zacht zijn. Breng de kip over naar borden en schep de groenten ernaast. Serveer met partjes citroen.

Blogs die misschien interessant zijn

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

is gebakken kipfilet gezond

bouwt gekookte kip spier

Ik vond het geweldig

Geroosterde kip met aardappelen en spinazie

Op een koude dag ruikt er niets beter dan verse kruiden, ui en kip die in de oven worden gebakken. Met de spinazie erbij, is het een gerecht voor een maaltijd. Recipe komt uit het Dallas Morning News.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies