Italiaanse gemarineerde gegrilde kip

Name: Italiaanse gemarineerde gegrilde kip
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 12 kippentrommels (middelgroot); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die rode wijnazijn bevat; 1/3 liter plantaardige olie; 1 theelepel gedroogde basilicum; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 theelepel gedroogde rozemarijn (geplet in de palm van je hand); 1/2 theelepel gevogelte kruiden; 2 theelepels knoflookpoeder; 1/2 theelepel gedroogde salie (ik gebruikte gewreven salie); 2 eetlepels citroensap; 1 ei, geslagen

Kip gebarbecued met deze marinade is d-lish! Ik had een marinade nodig voor gebarbecued kip, maar was volledig uit mijn snelle marinade - Italiaanse dressing - dus gooide ik dit samen. De smaak doet me denken aan watertandende, langzaam gegrilde firehall / church fundraiser geroosterde kip. Ik gebruikte 12 middelgrote trommelstokken (2 per persoon om zes te serveren), maar je kunt elke stuk kip gebruiken die je wilt. Let op: de bereidingstijd omvat niet de tijd om te marineren.

Ingrediënten

Bereiding

Leg in een brede, ondiepe hersluitbare schaal stukken kip in één laag (let op: in de plaats daarvan kan een grote zak worden gebruikt).
Giet de marinade over de stukjes kip en dek de schaal af.
Marineer gekoeld gedurende 2-24 uur, af en toe draaien stukjes kip voor volledige dekking.
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
Kip grillen gedurende 20-30 minuten, draaien en rijgen met de marinade om de vijf minuten, tot ze gaar zijn. Het kippenvlees wordt gaar als een vork door het dikste deel steekt en er sap vrij komt, of de interne temperatuur 170 ° F bereikt.
Serve and enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

is gebakken kipfilet gezond

Ik vond het geweldig

Italiaanse gemarineerde gegrilde kip

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies