Geroosterde knoflook en karnemelk dressing

Name: geroosterde knoflook en karnemelk dressing
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: 2 hoofden knoflook; 2 eetlepels olijfolie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; 7 eetlepels vers geraspte Parmezaanse kaas; 2 eetlepels vers citroensap; 3/4 theelepeltje Worcestershire-saus; zout; peper

Giet deze rijke dressing over wiggen van frisse ijsbergsla of geraniumse hoofden van romaine voor een heerlijke salade.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° F
Snij de bovenkant van 1,25 centimeter knoflook af en breng kruidnagel bloot.
Plaats elk op een vierkant van folie.
Motregen met olie, vervolgens insluiten in folie.
Plaats op een ovenrek; bakken tot knoflook zacht is, ongeveer 45 minuten.
Open folie; koele knoflook lichtjes.
Houd 1 kop knoflook vast, snij de kant naar beneden, over een middelgrote kom en pers in en laat het geroosterde knoflookpulp in de kom.
Herhaal met de resterende knoflook.
Pureer tot een gladde massa.
Klop de mayonaise, karnemelk, Parmezaanse kaas, citroensap en worcestersaus erin.
Breng op smaak met zout en peper.
Dek af en laat afkoelen tot klaar voor gebruik, tot 2 dagen.

Blogs die misschien interessant zijn

gezondheidsvoordelen van azijn in salade

is italiaanse dressing gezond

de gezondste en ongezondste saladedressings

Ik vond het geweldig

Geroosterde knoflook en karnemelk dressing

Giet deze rijke dressing over wiggen van frisse ijsbergsla of geraniumse hoofden van romaine voor een heerlijke salade.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies