Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Geroosterde pompoen, pastinaak en wortels
 
 
6 PortiesPTM45 min

Geroosterde pompoen, pastinaak en wortels


Na een reis naar de boerenmarkt dit najaar was ik op zoek naar een eenvoudige manier om te genieten van enkele van de beste groenten van het seizoen. Deze combinatie paste precies. De suiker in de rijstwijnazijn helpt echt bij de carmelisatie van het gerecht en voegt een sympathie voor deze bijgerecht.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 375 graden.
  2. Schil wortels, squash en pastinaak in vingers van 2/3 centimeter en ongeveer 5 centimeter lang.
  3. Meng de groenten samen en doe ze in een kleine braadpan of een gratinenschaal.
  4. Bestrooi met Splenda of suiker en azijn.
  5. Bak gedurende 15 minuten en roer dan de groenten.
  6. Bak nog eens 15 minuten of tot ze gaar zijn.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407