Geroosterde spruitjes en kielbasa

Name: geroosterde spruitjes en kielbasa
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gram spruitjes, ingekort en gehalveerd; 2 theelepels olijfolie, verdeeld; 2 theelepels gerookte paprika, verdeeld; 1/2 theelepel zeezout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 400 gram gerookte kielbasa-worst, in plakjes of meer naar smaak

Rokerige goedheid. Een vriend heeft dit gemaakt en sindsdien ben ik verslaafd.

Ingrediënten

600 gram spruitjes, ingekort en gehalveerd
2 theelepels olijfolie, verdeeld
2 theelepels gerookte paprika, verdeeld

1/2 theelepel zeezout
1/2 theelepel gemalen zwarte peper
400 gram gerookte kielbasa-worst, in plakjes of meer naar smaak

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Gooi spruitjes met 1 theelepel olie, 1 theelepel paprika, 1/4 theelepel zout en 1/4 theelepel peper in een grote kom. Verspreid op een bakplaat.
Bak ze in de voorverwarmde oven tot ze zacht is, ongeveer 15 minuten. Druk op 1 kant van de bakplaat.
Meng de Kielbasa-worst met 1 theelepel olie, 1 theelepel paprika, 0,25 theelepel zout en 0,25 koffielepelpeper in de kom. Leg de gesneden kant naast de spruitjes op de bakplaat.
Keer terug naar de oven en bak tot de spruitjes licht knapperig zijn, ongeveer 15 minuten meer. Gooi samen voordat je opdient.