Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Startrooper3000
Gesmoord salisbury steak
Maak en deel dit gesmoorde Salisbury Steak recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng het gehakt met een kopje met een inhoud van 130 ml met Franse uiensoep, broodkruimels, eieren, knoflookpoeder, zout en peper.
-
Vorm rundvlees tot gehaktballen, brokken of pasteitjes.
-
In een koekepan op med hoog vuur, schroei het gehakt tot het vlees een mooie char heeft.
-
Voeg de uien toe aan de pan (indien gebruikt).
-
Draai het vuur laag en dek af, zodat het vlees helemaal kan garen (ongeveer 5-10 minuten, afhankelijk van de dikte van het vlees).
-
Terwijl het vlees kookt, meng je het juspakket met het water.
-
Haal het vlees uit de pan en leg apart.
-
Verwijder alle druppels behalve ongeveer 2-3 eetlepels in de pan.
-
Voeg op middelhoog vuur de bloem toe en bak tot het meel een lichtbruine kleur heeft (roux).
-
Voeg de rest van de Franse uiensoep en het mengsel van jus en water in de pan. Meng snel, maar zorgvuldig, het wordt snel dikker.
-
Je kunt meer water toevoegen tot de jus de gewenste consistentie bereikt.
-
Voeg het rundvlees toe aan de jus en meng goed.
-
Breng de jus op smaak met extra zout en peper naar smaak.
-
Serveer warm met aardappelpuree, rijst en een aantal aardige groenten.
-
60 minVleesrundvlees, ui, teentjes knoflook, oregano, basilicum, kruiderij, zout, suiker, tomaten, paddestoel, tomaten, pasta,spaghetti (met champignonsoep ?!) -
90 minVleesrundvlees, brood, ui, ei, zout, tomaten, peper, water, suiker, mosterd-, Worcestershire saus,gehaktbrood barbecue stijl -
140 minVleesolie-, ui, teentjes knoflook, rundvlees korte ribben in, tomaten, sherry, pruimensaus, hoisinsaus, zout, pepervlokken, pepervlokken, wortels, Sesam zaden, rijst,Aziatische korte ribben met wortels en rijst -
0 minVoorgerechtenKippenleverklassen, boter, spek, sjalotten, Knoflook, appel, Specerijen peper, Tijm salie, Alcoholische drank gin rum vodka whisky proof, Zout, Specerijen peper, boter, Tijm salie, baguette crackers,kippenleverpastei met salie, appel en tijm
Ik vond het geweldig