Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Startrooper3000
Gesmoord salisbury steak
Maak en deel dit gesmoorde Salisbury Steak recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng het gehakt met een kopje met een inhoud van 130 ml met Franse uiensoep, broodkruimels, eieren, knoflookpoeder, zout en peper.
-
Vorm rundvlees tot gehaktballen, brokken of pasteitjes.
-
In een koekepan op med hoog vuur, schroei het gehakt tot het vlees een mooie char heeft.
-
Voeg de uien toe aan de pan (indien gebruikt).
-
Draai het vuur laag en dek af, zodat het vlees helemaal kan garen (ongeveer 5-10 minuten, afhankelijk van de dikte van het vlees).
-
Terwijl het vlees kookt, meng je het juspakket met het water.
-
Haal het vlees uit de pan en leg apart.
-
Verwijder alle druppels behalve ongeveer 2-3 eetlepels in de pan.
-
Voeg op middelhoog vuur de bloem toe en bak tot het meel een lichtbruine kleur heeft (roux).
-
Voeg de rest van de Franse uiensoep en het mengsel van jus en water in de pan. Meng snel, maar zorgvuldig, het wordt snel dikker.
-
Je kunt meer water toevoegen tot de jus de gewenste consistentie bereikt.
-
Voeg het rundvlees toe aan de jus en meng goed.
-
Breng de jus op smaak met extra zout en peper naar smaak.
-
Serveer warm met aardappelpuree, rijst en een aantal aardige groenten.
-
75 minVleesham, ketchup, havermout, eieren, ui, zout, peper, ui,gram gehaktbrood -
40 minVleesbiefstuk, zout peper, meel, Cayenne peper, eieren, olie-, meel, zout peper, melk,gefrituurde biefstuk met gepeperde roomjus -
60 minVleesmeel, maïsmeel, zout, peper, biefstuk, ei, water, olie-, boter, meel, melk, bouillon, marjolein, tijm, peper,land gefrituurde steaks -
60 minVleesoregano, paprika poeder, tijm, zout, knoflook poeder, ui, basilicum, peper, Cayenne peper, ossenhaas,gepeperde varkenshaas
Ik vond het geweldig