Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Startrooper3000
Gesmoord salisbury steak
Maak en deel dit gesmoorde Salisbury Steak recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng het gehakt met een kopje met een inhoud van 130 ml met Franse uiensoep, broodkruimels, eieren, knoflookpoeder, zout en peper.
-
Vorm rundvlees tot gehaktballen, brokken of pasteitjes.
-
In een koekepan op med hoog vuur, schroei het gehakt tot het vlees een mooie char heeft.
-
Voeg de uien toe aan de pan (indien gebruikt).
-
Draai het vuur laag en dek af, zodat het vlees helemaal kan garen (ongeveer 5-10 minuten, afhankelijk van de dikte van het vlees).
-
Terwijl het vlees kookt, meng je het juspakket met het water.
-
Haal het vlees uit de pan en leg apart.
-
Verwijder alle druppels behalve ongeveer 2-3 eetlepels in de pan.
-
Voeg op middelhoog vuur de bloem toe en bak tot het meel een lichtbruine kleur heeft (roux).
-
Voeg de rest van de Franse uiensoep en het mengsel van jus en water in de pan. Meng snel, maar zorgvuldig, het wordt snel dikker.
-
Je kunt meer water toevoegen tot de jus de gewenste consistentie bereikt.
-
Voeg het rundvlees toe aan de jus en meng goed.
-
Breng de jus op smaak met extra zout en peper naar smaak.
-
Serveer warm met aardappelpuree, rijst en een aantal aardige groenten.
-
40 minVleesrundvlees bij voorkeur chuck, ham, barbecuesaus, suiker, bier, zout, peper,de cottage-burger van de rickard -
35 minVleesbiefstuk, toastjes, knoflook poeder, ui, meel, eimelk eierwas, zout, peper, olie-,milanesa -
70 minVleesrundvlees, ui, munt, peterselie, rijst, zout peper, bouillon, water, ei, citroensap,gehaktballen met ei-citroensaus (youverlakie me avgolemono) -
60 minVleesrundvlees, brood, ui, ei, slagroom, zout, piment, boter, meel, melk, slagroom,Finse gehaktballen - lihapyorykoita
Ik vond het geweldig