Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lea722000
Gestoofde knoflooklamsschachten
Maak en deel dit gestoofde lamsvlees recept van Lamb Shanks uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 325 graden.
-
Combineer zout en peper en kruid het lam.
-
In een grote roestvrijstalen pan voorverwarmen olijfolie met/hoog vuur.
-
Schrooi het lam 3-4 minuten aan elke kant in de olie of tot het bruin is.
-
Verwijder van olie en voeg wortels, ui, knoflook en raap toe en bak 2-3 minuten licht.
-
Voeg wijn toe en schraap de bodem van de pan van alle geglazuurde stukjes.
-
Voeg de bouillon en de tomaten toe en breng aan de kook.
-
Voeg het lam weer toe en bedek de pan met folie of pan deksel en plaats in de oven 2 tot 2,5 uur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minLam / schaaplamsrack, ras el hanout, paprika poeder, olie-, granaatappelzaadjes, pistachenoten, brood, ui, boter, Israëlische couscous, kippenbouillon, munt, koriander, peterselie, granaatappelzaadjes, citroenen, abrikozen,Marokkaanse lamsrack met pistache en korst met israëlische couscous -
105 minLam / schaapolie-, been lam carve been, knoflookteentjes in reepjes, rosmarijn, mosterd-, zout, peper, wijn, olie-, zout, aardappelen, kruiden peterselie bieslook rozemarijn,rozemarijn gebraden lamsvlees met gekruide aardappelen -
150 minLam / schaaplam in buff, sjalot, komijnpoeder, gingerpaste, knoflookpasta, Chili pasta, szechuan peperkorrels timur, kurkuma, melasse, olie-, zout peper,lamb sukuti (krokant gerookt lamsvlees gemarineerd in nepali-specerijen) -
50 minLam / schaapbeen lam, komijn, kurkuma, zout, yoghurt, ui, gemberwortel, teentjes knoflook, kleurstof voor levensmiddelen, garam masala, spiesjes,lam tikka
Ik vond het geweldig