Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lea722000
Gestoofde knoflooklamsschachten
Maak en deel dit gestoofde lamsvlees recept van Lamb Shanks uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 325 graden.
-
Combineer zout en peper en kruid het lam.
-
In een grote roestvrijstalen pan voorverwarmen olijfolie met/hoog vuur.
-
Schrooi het lam 3-4 minuten aan elke kant in de olie of tot het bruin is.
-
Verwijder van olie en voeg wortels, ui, knoflook en raap toe en bak 2-3 minuten licht.
-
Voeg wijn toe en schraap de bodem van de pan van alle geglazuurde stukjes.
-
Voeg de bouillon en de tomaten toe en breng aan de kook.
-
Voeg het lam weer toe en bedek de pan met folie of pan deksel en plaats in de oven 2 tot 2,5 uur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minLam / schaapmeel, zout peper, peper, ei, water, brood, citroen, tijm, kalfsvlees, olie-, meel, maïsmeel, zout peper, citroen,kalfskoteletten met gefrituurde plakjes citroen (wiener schnitzel) -
65 minLam / schaappeperkorrels, kardemom, tomaten, gingerinto, olie-, ui, lam in, paprika poeder, zout, water, koriander,elaichi gosht - lam met kardemom -
80 minLam / schaaplam, ui, peterselie, koriander, komijn, knijpt cayenne, zout, peper, olie-, ui, tomaten, teentjes knoflook, peterselie, komijn, kaneel, cayenne, peper, eieren,gehaktbal-tomaat-en-ei-tagine - (kefta mkaouara) -
210 minLam / schaaplamsschachten verdienen de voorkeur, olie-, teentjes knoflook, gember, ui, Chili, venkelzaad, kurkuma, kardemom, honing, tomaten, tomaten, water, yoghurt, abrikoos, koriander,Indiase lamsschenkel met gedroogde abrikozen
Ik vond het geweldig