Gesuikerde yams, hart gezond

Name: gesuikerde yams, hart gezond
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: 3 yams (genoeg om een kom met een inhoud van 3/4 liter te geven); Een kop met een inhoud van 60 ml die Splenda bruine suikermengsel bevat, verpakt; 2 theelepels bloem, gezeefd; 1/4 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen kaneel (of meer naar smaak); 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/4 liter sinaasappelsap; 2 theelepels zachte tonmargarine; 1/4 liter sinaasappelsap

Maak en deel dit Candied Yams, Heart Healthy recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de yams doormidden en kook tot ze zacht maar stevig zijn (ongeveer 20 minuten).
Koel genoeg om te hanteren, schil en snijd in centimeters dikte.
Meng suiker, bloem, zout, kaneel, nootmuskaat en geraspte sinaasappelschil.
Leg de helft van de gesneden Yam in een middelgrote braadpan.
Bestrooi met gekruid suikermengsel.
Doop lichtjes met de helft van de hoeveelheid margarine.
Voeg een tweede laag yams toe, gebruik de rest van de ingrediënten in dezelfde volgorde als hierboven. Voeg sinaasappelsap toe.
Bak ongedekt in de oven voorverwarmd tot 170 graden gedurende 30 minuten of tot het gaar is.

Blogs die misschien interessant zijn

welke voedingsstoffen zitten in de schil van zoete aardappelen

11 voordelen voor gezondheid en voeding van yams

sweet potato vs. yam nutrition

yams met zoete aardappelen als dieetvoeding

Ik vond het geweldig

Gesuikerde yams, hart gezond

Maak en deel dit Candied Yams, Heart Healthy recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies