Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gevulde Cubaanse varkenshaas
 
 
12 slices, 4-6 PortiesPTM37 min

Gevulde Cubaanse varkenshaas


Maak en deel dit gevulde Cubaanse varkenshaasrecept van.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
  2. Snij een lengtedoorsnede door het midden van de dunne ossen tweederde door het vlees.
  3. Open de helften en leg de varkenshaas plat.
  4. Plaats de ossenhaas tussen 2 vellen plasticfolie.
  5. Pound tot 1,25 centimeter dikte met behulp van een vlees hamer, of zware koekenpan.
  6. Strijk Dijon-mosterd gelijkmatig over het varkensvlees; bestrooi met koriander.
  7. Leg de plakjes Zwitserse kaas en het brood en de boter klaar voor het beleg in een enkele laag.
  8. Rol op, beginnend met de lange kant, en beveilig varkensvlees met tussenpozen van 2,5 centimeter met touw.
  9. Strooi gelijkmatig met zout en peper.
  10. Leg het varkensvlees op een grill bedekt met kookspray.
  11. Grill gedurende 0 minuten, of totdat een thermometer binnen 60 graden 60 graden bereikt, draai na 11 minuten.
  12. Verwijder van de grill.
  13. Laat het 5 minuten afgedekt staan.
  14. Snijd in 12 plakjes.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407