Gevulde Cubaanse varkenshaas

Name: gevulde Cubaanse varkenshaas
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 12 slices, 4-6
Ingredients: 1 (400 gram) varkenshaas, getrimd; 2 eetlepels Dijon-mosterd, volkoren; Een kop met een inhoud van 80 ml die verse koriander bevat; 3 dunne Zwitserse plakjes kaas, gehalveerd; Een kopje met een inhoud van 80 ml met daarin brood en boterkoekjes, gehakt; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel zwarte peper

Maak en deel dit gevulde Cubaanse varkenshaasrecept van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
Snij een lengtedoorsnede door het midden van de dunne ossen tweederde door het vlees.
Open de helften en leg de varkenshaas plat.
Plaats de ossenhaas tussen 2 vellen plasticfolie.
Pound tot 1,25 centimeter dikte met behulp van een vlees hamer, of zware koekenpan.
Strijk Dijon-mosterd gelijkmatig over het varkensvlees; bestrooi met koriander.
Leg de plakjes Zwitserse kaas en het brood en de boter klaar voor het beleg in een enkele laag.
Rol op, beginnend met de lange kant, en beveilig varkensvlees met tussenpozen van 2,5 centimeter met touw.
Strooi gelijkmatig met zout en peper.
Leg het varkensvlees op een grill bedekt met kookspray.
Grill gedurende 0 minuten, of totdat een thermometer binnen 60 graden 60 graden bereikt, draai na 11 minuten.
Verwijder van de grill.
Laat het 5 minuten afgedekt staan.
Snijd in 12 plakjes.

Blogs die misschien interessant zijn

waarom gegrilde varkenskarbonades een gezondere manier zijn om uw eiwit te krijgen

kun je porkchops eten als je probeert af te vallen

Ik vond het geweldig

Gevulde Cubaanse varkenshaas

Maak en deel dit gevulde Cubaanse varkenshaasrecept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies