Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nicole1980
Gewicht watchers cheesy kip enchiladas
Deze zijn erg goed en je mist het vet niet. Ze zijn 6 punten per portie. Voel je vrij om overgebleven kip of twee (170 gram) pakjes kipfiletreepjes in dit recept te gebruiken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Kookspray, 1 spray
-
Een kop met een inhoud van60 ml met versnipperde magere cheddar kaas, een scherpe variëteit
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met magere zure room
-
Een beker met een inhoud van60 ml die vetvrije, verdampte melk bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml met sjalot, alleen groen gedeelte, gehakt
- 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter die gekookte kipfilets bevat, gehakt
- 15 middelgrote volkoren tortilla's, elk centimeter
-
Een kop met een inhoud van60 ml met versnipperde magere cheddar kaas, een scherpe variëteit
- 6 middelgrote olijven, zwart, ontpit, in plakjes
-
Een kop met een inhoud van60 ml die salsa bevat
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350ºF.
-
Smeer een ovenschaal van centimeterglas in met kookspray.
-
In een magnetronbestendige kom, combineer kaasproduct en zure room; dek af en magnetron op hoog vermogen tot de kaas smelt, ongeveer 1,5 tot 2 minuten. Haal de helft van de gesmolten kaas in een kleine kom en roer de verdampte melk erdoor; opzij zetten.
-
Voeg lente-uitjes, rode pepervlokken en kip toe aan het resterende kaasmengsel; roer om te coaten.
-
Schep ongeveer 170 liter kippenmengsel in het midden van elke tortilla; vouw de zijkanten van de tortilla in om het vullen te dekken en plaats tortilla's in een enkele laag in een voorbereide schaal; lepel overgebleven kaas saus over de top en dan bestrooi met geraspte cheddar kaas en olijven.
-
Bak tot het beleg van de kaas bubbels bevat, ongeveer 20 tot 25 minuten.
-
Serveer met salsa.
-
Geeft 1 enchilada per portie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
520 minKipfiletteentjes knoflook, gember, pepervlokken, schat als, natrium sojasaus, kippenborst helften, rijst, teentjes knoflook, gember, schat als, hoofdsla, wortels, pinda's, koriander, olie-,gemarineerde chinese kippensalade -
35 minKipfiletmeel, kip schnitzels, zout, peper, olie-, wijn, boter in, peterselie,kipfilet met kruidenboter -
33 minKipfiletkippenborst helften, zout peper, olie-, boter, ui, pepers, teentjes knoflook, wijn, oregano, tijm, maïs, tomaten, tomaten, limoensap, kaas,Griekse kip met warme tomaat-maïssalade -
30 minKipfiletrijst, kippenborst in lam, ui, paprika, courgette, erwten, pepers, knoflook, gember, komijnzaad, kurkuma, pepers, boter, yoghurt, zout peper, suiker, koriander,rijst bhuteko (rijst geroerbakt met kip, nepali-stijl)
Ik vond het geweldig