Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nicole1980
Gewicht watchers cheesy kip enchiladas
Deze zijn erg goed en je mist het vet niet. Ze zijn 6 punten per portie. Voel je vrij om overgebleven kip of twee (170 gram) pakjes kipfiletreepjes in dit recept te gebruiken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Kookspray, 1 spray
-
Een kop met een inhoud van60 ml met versnipperde magere cheddar kaas, een scherpe variëteit
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met magere zure room
-
Een beker met een inhoud van60 ml die vetvrije, verdampte melk bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml met sjalot, alleen groen gedeelte, gehakt
- 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter die gekookte kipfilets bevat, gehakt
- 15 middelgrote volkoren tortilla's, elk centimeter
-
Een kop met een inhoud van60 ml met versnipperde magere cheddar kaas, een scherpe variëteit
- 6 middelgrote olijven, zwart, ontpit, in plakjes
-
Een kop met een inhoud van60 ml die salsa bevat
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350ºF.
-
Smeer een ovenschaal van centimeterglas in met kookspray.
-
In een magnetronbestendige kom, combineer kaasproduct en zure room; dek af en magnetron op hoog vermogen tot de kaas smelt, ongeveer 1,5 tot 2 minuten. Haal de helft van de gesmolten kaas in een kleine kom en roer de verdampte melk erdoor; opzij zetten.
-
Voeg lente-uitjes, rode pepervlokken en kip toe aan het resterende kaasmengsel; roer om te coaten.
-
Schep ongeveer 170 liter kippenmengsel in het midden van elke tortilla; vouw de zijkanten van de tortilla in om het vullen te dekken en plaats tortilla's in een enkele laag in een voorbereide schaal; lepel overgebleven kaas saus over de top en dan bestrooi met geraspte cheddar kaas en olijven.
-
Bak tot het beleg van de kaas bubbels bevat, ongeveer 20 tot 25 minuten.
-
Serveer met salsa.
-
Geeft 1 enchilada per portie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minKipfilethoisinsaus, teentjes knoflook, sherry, honing, sojasaus, 5 kruiden, kippenborsten, noedel, olie-, ui, teentjes knoflook, bok choy, paprika, peper, peper, maïzena, water,hoisin noedel roerbakken
-
65 minKipfiletkippenborsten in, boter, rijst, wortels, ui, paprika, bouillon, peterselie,kip wortelpilaf
-
25 minKipfiletkippenborsten, meel, zout verdeeld, peper in, olie-, ui, peper in, teentjes knoflook, citroensap, salie, bouillon, mosterd-, honing houdt liever van beetje, citroensap, maïzena, water,honing mosterd kip met groenten
-
30 minKipfiletkippenborsten, zout, meel, kruidenzout, peper, eieren, olie-, kruidenzout,dubbele baggergebakken kip
Ik vond het geweldig