Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lamorris
Gezonde karamel appelmuffins
Deze vochtige, heerlijke muffins zullen het hoogtepunt van de lunchbox zijn! OPMERKING: Dit recept is al geprobeerd en gewijzigd sinds de laatste beoordeling, dus sommige metingen en technieken die door de recensent worden vermeld, zijn niet langer van toepassing =
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels canola-olie
- 2 eetlepels ongezoete appelmoes
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met magere zure room
- 5 1/2 eetlepels bruine suiker
- 5 1/2 eetlepels karamel bijvullen
- 3 eiwitten
- 130 liter gehakte zachte karamel, gerold in bloem om aan elkaar plakken te voorkomen
- 130 liter gehakte zachte karamel, gerold in bloem om aan elkaar plakken te voorkomen
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met haverzemelen
- 6 eetlepels lijnzaad (gemalen)
- 2 theelepels gemalen kaneel
- 1/4 theelepel van de theelepel
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met fijngehakte appels (bitter)
- 130 liter gehakte zachte karamel, gerold in bloem om aan elkaar plakken te voorkomen
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
-
Meng in een grote mengkom olie, appelmoes, zure room, suiker en een toplaag van karamel tot ze goed gemengd zijn. Meng in eiwitten (kan worden ondergedompeld voor 1 witte eicel) totdat het mengsel iets dikker wordt.
-
Meng meel, haverzemelen, lijnzaad, kaneel, bakpoeder, nootmuskaat en zout in een kleine kom.
-
Voeg droog mengsel toe aan nat en roer gewoon tot het gemengd is. Vouw de appels en de eventueel gehakte karamels voorzichtig in het beslag.
-
Verdeel gelijk het beslag in muffinkoppen die goed met het koken van nevel met een laag bedekt zijn. Sprenkelbovenkanten met extra bruine suiker.
-
Bak ongeveer 13-17 minuten, of tot ze goudbruin zijn en een tandenstoker er schoon uitkomt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minMuffinsmeel, poeder, soda-, zout, appels, honing, citroen, ei, melk, olie-, frambozen zijn ok, suiker,frambozen-appelmuffins -
30 minMuffinsboter, banaan, suiker, suiker, melk, ei, vanille, soda-, zout, meel,één bananenbroodmuffins -
45 minBroodmeel, poeder, zout, meel, bosbessen, boter, suiker, eieren, vanille, citroen, melk, meel, suiker, kaneel, boter,streusel bedekte bosbessenmuffins -
40 minMuffinstarwezemelen, suiker, karnemelk, meel, soda-, poeder, zout, olie-, appelmoes, eieren, melasse, honing,klusjesman zemelen muffins
Ik vond het geweldig