Seet's superrijke bananoot-muffins

Verwarm de oven voor op 350.

Maak een muffinpan van 3 liter klaar met voeringen of spuit het in met een antislip-kookspray, zoals Pam.

combineer droge ingrediënten in een kleine kom.

Gebruik een standmixer, zoals een Kitchenaid met de paddle-opzetstuk, roomboter, suiker, bananen, eieren, smaakstoffen en melk (tip: als je een Kitchenaid gebruikt met de paddle-opzetstuk, is het niet nodig om de boter zacht te maken, of bananen, de mixer doet het voor je).

Roer de droge ingrediënten door het bananenmengsel.

Roer de walnoothoutjes erdoor.

Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinbekers.

bakken.

verwijderen wanneer licht gebruind en de middelpunten stevig zijn tot een lichte aanraking met uw vingertop.

uit de pan halen en afkoelen op het rek.