Gezonder chocolademelk bananen muffins

Name: gezonder chocolademelk bananen muffins
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die volkorenmeel bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die tarwezemelen bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat, verpakt; 1 theelepel bakpoeder; 3/4 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 2 eieren, lichtgeslagen; Een kop met een inhoud van 60 ml die magere melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met rijpe bananen, gepureerd (ongeveer 3 bananen); Een kopje met een inhoud van 80 ml met ongezoete appelmoes; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met minichocolade; Een kopje met een inhoud van 80 ml met pecannoten, gehakt

Van een Taste of Home-boekje en ingezonden door L.Heyn.Ik vind dat de toevoeging van volkoren meel deze muffins een diepere smaak geeft.Mijn kinderen genieten er op elk moment van en ik vind het geweldig dat ze een beetje gezonder zijn in het algemeen.Ik maak ze niet met pecannoten, maar het originele recept bevatte ze dus ik maak ze optioneel.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom het meel voor alle doeleinden, tarwebloem, tarwezemelen, bruine suiker, bakpoeder, bakpoeder en zout.
Voeg in een andere kom de eieren en de melk toe en roer de geprakte bananen, appelmoes en vanille erdoor.
Roer de natte ingrediënten in de droge ingrediënten tot ze bevochtigd zijn (niet overmixen of je muffins worden erg compact).
Roer voorzichtig de chocoladeschilfers erdoor.
Spuit een kom met een inhoud van 3 liter licht in de muffin of gebruik voeringen en vul 0,75ste vol met beslag.
Bestrooi de toppen met gehakte pecannoten (indien gebruikt).
Bak op 190 graden gedurende 18-20 minuten of tot een oogst schoon is.
Koel 5 minuten voordat je ze uit de muffinpan haalt. Koel helemaal op een rooster.

Blogs die misschien interessant zijn

tarwezemelen voeding voordelen en meer

bran muffin nutrition

zemelenmuffins en vezels

Ik vond het geweldig

Gezonder chocolademelk bananen muffins

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies