Ghirardelli chocoladekoekjes

Name: ghirardelli chocoladekoekjes
Cook time: 9 min
Total time: 24 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met ongeperst meel; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bruine suiker, verpakt; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bruine suiker, verpakt; 2 theelepels vanille; 2 grote eieren; 1 (326 gram) zak halfzachte chocoladeschilfers van Ghirardelli; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met walnoten

Dit is het recept uit de zak. Ik vind dit recept beter dan het recept van Toll House, omdat de mix minder zoete smaak lijkt, zodat de smaak van de frituur opvalt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 °.
Roer meel met bakpoeder en zout, zet opzij.
Klop in een grote kom boter met suikers op gemiddelde snelheid tot ze romig zijn en lichter van kleur zijn (ongeveer 4 minuten).
Voeg vanille en eieren één voor één toe, mix op lage snelheid tot ze zijn opgenomen.
Meng het droge mengsel geleidelijk in geroomd mengsel.
Roer noten en chocoladeschilfers erdoor.
Kom langs een eetlepel op een ingevette bakplaat.
Bak voor 9-11 miutes of tot gouden.
Maakt ongeveer 4 dozijn koekjes.