Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
M. Ecker
Giada's kip in citroencrème en penne
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram penne pasta (of vervang je favoriete pasta of spaghetti)
- 3 eetlepels olijfolie
- 10 kiploze borsten zonder botten, in blokjes gesneden in centimeters
- 1 theelepel Herbes de Provence
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 liter kippenbouillon met verlaagd natriumgehalte
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die zware room bevat
- 1 eetlepel vers citroensap
- 2,5 centimeter cayennepeper
- A cup with a capacity of 60 ml containing fresh flat-leaf parsley, chopped ( I usually just sprinkle dried parsley, still tasts great! )
- 1 eetlepel vers citroensap
Bereiding
-
Breng een grote pan water aan de kook, breng op smaak met zout. Voeg de pasta toe en kook tot ze zacht zijn, maar nog steeds stevig aan de beet, 8 tot 10 minuten.
-
Verwarm ondertussen de olie in een grote, zware koekenpan op middelhoog vuur. Breng de kip in blokjes met Herbes de Provence, zout en peper. Kook de kip goudbruin, ongeveer 5 minuten. Gebruik een schuimspaan en verwijder de kip en zet opzij.Giet overtollige olie uit de pan.Drain.Voeg de kippenbouillon in de pan en kook op middelhoog vuur, schraap alle stukjes op met een houten lepel.Voeg de room, citroenschil en cayenne toe. Verminder de hitte tot medium -laag en laat gedurende 10 minuten sudderen.
-
Voeg de pasta, kip, 1/2 theelepel zout, 1/4 theelepel peper, gehakte peterselie en citroensap toe. Gooi de pasta en kip met de saus en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
120 minKipfiletolie-, citroensap, Worcestershire saus, Louisiane saus, ui, peper, selderij zout, kippenborsten, kruidenzout, peper,citroen gemarineerde kipfilet
-
45 minKipfiletsojasaus verdeeld, sherry verdeeld, olie-, suiker, kipfilet helften kruiselings in, olie-, ui, serrano pepers, mosterd-, pinda's,pittige geroerbakte kip met groenten en pinda's
-
50 minKipfiletkippenborsten, pasta, broccoli roosjes, ui, pindakaas, water, sojasaus, rijst, olie-, suiker, teentjes knoflook, pepervlokken, Sesam zaden,Marokkaanse sesam kippensalade
-
30 minKipfiletkippenborsten bonsden een beetje plat, basilicum, zout, Cayenne peper, boter, ui, bouillon, Mandarijn segmenten reserveren, maïzena,ui-gebakken mandarijn oranje kip
Ik vond het geweldig