Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FISHINGGOOD
Goed eten van pompoentaart korst
Hier is een taartbodemrecept dat drastisch is verlaagd in verzadigd vet. Ik heb het nog niet geprobeerd, maar het klinkt als een veelbelovend recept. Kan worden gemaakt door strak in plastic in te pakken en te koelen tot 2 dagen of te bevriezen gedurende maximaal 6 maanden. De bereidingstijd omvat niet de koeltijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop de bloem, suiker en zout in een grote kom.
-
Snijd met je vingers snel boter in de droge ingrediënten totdat de stukjes kleiner zijn maar nog steeds zichtbaar zijn.
-
Voeg zure room en olie toe en meng met een vork om te combineren.
-
Strooi water over het mengsel en meng met een vork tot het gelijkmatig vochtig is.
-
Kneed het deeg een paar keer in de kom - het mengsel zal nog steeds een beetje kruimelig zijn. Draai het op een licht met bloem bestoven oppervlak en kneed nog een paar keer, tot het deeg gewoon bij elkaar blijft.
-
Vorm in een cirkel van ongeveer 13 centimeter rond, wikkel in plastic en koel gedurende 1 uur.
-
Haal het deeg uit de koelkast; laat 5 minuten staan om iets op te warmen.
-
Rol tussen vellen perkament of vetvrij papier in een centimeter cirkel.
-
Verwijder de bovenste laag en keer het deeg om in een cirkeldiagram van centimeters.
-
Verwijder het resterende papier.
-
Snijd de korst af zodat deze gelijkmatig over de rand van de pan hangt (u kunt een keukenschaar of een botermes gebruiken).
-
Stop de overhangende korst eronder en vorm een dubbele dikke rand.
-
Speld de rand met je vingers.
-
Ga verder met je favoriete pompoentaartrecept.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minCrusts / Pastry Doughamandelmeel, kokosnoot poeder, suiker, boter, vanille,suiker korstmos-amandel taart met laag suikergehalte of korst van cheesecake
-
95 minCrusts / Pastry Doughmeel, zout, boter, boter, suiker, ei, aalbessen, kruid, suiker, vla,fruit slice / plak aka begraafplaats
-
25 minCrusts / Pastry Doughmeel, water,havermout taartschaal
-
60 minCrusts / Pastry Doughfilodeeg, boter, appel, figjam, kaas,geitenkaas appeltaart
Ik vond het geweldig