Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jon Brown
Gorgonzolasalade van de appel
Dit is een heerlijke salade die eenvoudig en elegant is. Het is anders dan de andere die ik heb gezien omdat het een lager suikergehalte heeft, dus het neemt niet weg van de goedheid van de salade zelf.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eiwit
- 2 appels, dun gesneden (ik hou van groene appels)
- 2 appels, dun gesneden (ik hou van groene appels)
- 1 eetlepel witte balsamicoazijn
- 1 theelepel Dijon-mosterd
- 80 liter olijfolie
- Zout en peper
-
Een kom met een inhoud van2 liter met gemengde sla en lentegroenten
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met gorgonzola, verkruimeld
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met walnoten, gehakt en geroosterd
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met rozijnen (of craisins)
- 2 appels, dun gesneden (ik hou van groene appels)
- 5 plakjes prosciutto, gehakt
Bereiding
-
Klop het eiwit, het appelsapconcentraat, de ciderazijn, balsamicoazijn, Dijon-mosterd en olijfolie bij elkaar om de dressing te maken.
-
Klop ongeveer 1 minuut goed. Breng een seizoen met zout en peper; opzij zetten.
-
Gooi de salade-ingrediënten bij elkaar.Drizzledressing over de salade.Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSalade-dressingshoning, zout, mosterd-, paprika poeder, olie-, azijn,smakelijke salade dressing -
18 minSalade-dressingsspek, baguette, teentjes knoflook, tomaten, avocado, hoofdsla, ui, basilicum, yoghurt, mayonaise, sherrywijnazijn, zout, peper,blt salade met romige basilicumdressing -
15 minSalade-dressingsspinazie klopte, sjalot, sherrywijnazijn, olie-, amandelen, paprika poeder, bouillon, olijven,verwelkte spinaziesalade met sherry vinaigrette -
15 minSalade-dressingscourgette zaad in, wortel, paprika, ui, teentje knoflook, gember, selderijzaad, koriander poeder, zout, peper, azijn, olie-, olie-, honing vegan stevia,courgette slaw
Ik vond het geweldig