Graham Pie Crust

Name: Graham Pie Crust
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 0,5 theelepel citroenschil, fijn geraspt; 8 eetlepels boter, gesmolten en iets afgekoeld

Dit maakt deel uit van een recept in Bon Appetit. Na het te hebben gemaakt vond ik dat het geen goede korst is voor een zoete taart. Maar het is geweldig voor hartige pasteien. Oorspronkelijk recept had 10 eetlepels boter, ik heb het verminderd.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
130 ml die meel bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die meel bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die suiker bevat

0,5 theelepel citroenschil, fijn geraspt
8 eetlepels boter, gesmolten en iets afgekoeld

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° F.
Boter een glazen taartplaat van 23 centimeter (silpat zou waarschijnlijk werken).
Roer meel, suiker en citroenschil samen. Voeg boter toe en roer tot er zich vochtige klontjes vormen.
Druk gelijkmatig op de onder- en bovenzijde van de voorbereide taartplaat.
Bak korst tot ze goudbruin en stevig aanvoelt, ongeveer 20 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

geen debat hier apple pie at core of x27 dough for obama x27

4 glutenvrije galetten voor elk moment van de dag

30 min

Crusts / Pastry Dough

aardbeien best, suiker, bladerdeeg, slagroom,

aardbei shortcake (bladerdeeg)
25 min

Crusts / Pastry Dough

kaneel, nootmuskaat, pecannoten, ham, suiker, suiker, zout, boter, vanille,

gekruide korst van pecantaart
80 min

Crusts / Pastry Dough

meel, zout, suiker, boter in, ijswater,

de pastei van martha stewart's brisee - basispasteikorst
33 min

Crusts / Pastry Dough

meel, zout, suiker, boter in, ei, ijswater,

rijke, scherpe korst

Ik vond het geweldig

Graham Pie Crust

Dit maakt deel uit van een recept in Bon Appetit. Na het te hebben gemaakt vond ik dat het geen goede korst is voor een zoete taart. Maar het is geweldig voor hartige pasteien. Oorspronkelijk recept had 10 eetlepels boter, ik heb het verminderd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies