Granaatappel cranberrysaus / smaak

Name: granaatappel cranberrysaus / smaak
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram veenbessen; 1 (470 milliliter) fles granaatappelsap (zoals POM® Wonderful); Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten (optioneel)

Ingrediënten

400 gram veenbessen
1 (470 milliliter) fles granaatappelsap (zoals POM® Wonderful)

Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die witte suiker bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte walnoten (optioneel)

Bereiding

Plaats veenbessen in een pan en giet er granaatappelsap in.
Bedek en breng aan de kook tot cranberry's beginnen te knappen.
Temper de hitte tot medium en roer de suiker door het cranberrymengsel.
Kook, stampende vaak met een lepel of aardappelstamper, totdat cranberry's gebroken zijn, ongeveer 5 minuten.
Bedek en verminder hitte aan laag; Laat 2 tot 3 minuten sudderen om suiker volledig op te lossen.
Roer de walnoten in de veenbessaus voordat je ze serveert.
Breng ze over in een serveerschaal en laat afkoelen voor het opdienen..