Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
VPATTISON
Gratin van broccoli en rijst
Romige gebakken rijst en broccoli, een eenvoudig heerlijk bijgerecht of lichte lunch met een salade en gesneden tomaten! Mijn DD zal alleen rijst eten als het op deze manier gekookt is (of Chinees), het is echt gemakkelijk en het smaakt geweldig! Ook goed verwarmd! Ik heb ook spinazie of een kom met een inhoud van 1/4 liter met bevroren erwten gebruikt in plaats van de broccoli. Ik denk dat dit van een melkkalander kwam.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels gesmolten boter
- 1 kleine ui, gehakt
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 1/4 theelepel tijm
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die langkorrelige rijst bevat
- 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden
- 3/8 liter kippenbouillon
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte broccoli
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die melk bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die geraspte parmezaanse kaas bevat
- 1 theelepel citroen, schil van
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met daarin gedroogde broodkruimels
-
Een kop met een inhoud van60 ml die geraspte parmezaanse kaas bevat
- 2 eetlepels gesmolten boter
- 2 eetlepels gehakte verse peterselie
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 In een grote koekenpan smelt u boter.
-
Voeg ui en knoflook toe en kook gedurende 1 minuut op med vuur.
-
Voeg tijm, rijst en bloem toe, roer gedurende 1 minuut. Giet in kippenbouillon, roer en breng aan de kook, kook gedurende 1 minuut. Haal van het vuur.
-
Roer de broccoli, melk en parmezaanse kaas erdoor.
-
Meng goed en giet het in een beboterde braadpan van 1,5 liter.
-
Bedek en bak gedurende 35 minuten of tot ze gaar zijn.
-
Maak ondertussen kruimel-topping, gooi alle ingrediënten samen en zet apart.
-
Verwijder de braadpan uit de oven, roer de citroenschil in en strooi er kruimel over.
-
Rooster 1 tot 2 minuten tot het goudbruin is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minLunch / SnacksAlfa-stukjes ontbijtgranen, smarties snoepjes, karamel popcorn, pecannoten, zoute krakelingen, honing pinda's,abc snack -
60 minLunch / Snacksbrood, boter ca., teentje knoflook, ui, paprika poeder, kaas, eieren, eieren, melk, zout peper, wat peterselie,hartige brood en boter pudding -
60 minLunch / Snackskip, kokosmelk, wortel, Thaise chilipepers, basilicum, vissaus, suiker, limoensap, teentje knoflook, ei, sjalot, gember, zout, peper, wonton wikkels, hoofdsla, sriracha chili saus,gestoomde kip en kokosnoot shumai (dim sum) -
40 minLunch / Snacksbrood, kaas, eiwit geweekt, meel, borst kipfilets,cheesy kip dippers
Ik vond het geweldig