Pepper-jack en spinazie pizza taart

Ik hou van deze mooie kleine pizza, niet alleen vanwege de geweldige smaken, maar ook over hoe snel het is om samen te stellen. Ik ben geen grote fan van tomatensaus op pizza, dus deze pizza is een van mijn favorieten. De peper-jack kaas is geweldig! Ik gebruik verse spinazie; als je verse spinazie wilt gebruiken, verwijder dan de stengels, was het goed en scheur in grote stukken. Doe de spinazie in een beetje van het spekvet totdat het begint te verwelken. Droog droog en combineer met de andere ingrediënten, zoals aangegeven in stap twee. drie pond verse spinazie is gelijk aan de hoeveelheid ingevroren spinazie die hier wordt gebruikt, maar als je het niet erg vindt een taart met minder spinazie te gebruiken, dan is één pond voldoende. WIJN: Een mooie Australische Shiraz met zijn pruimen en zwarte bessenaroma's en zijn lichte fluistering van zwarte peper is een goede aanvulling voor deze goedkope pizza.