Griekse lamsgehaktballen

Name: Griekse lamsgehaktballen
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 16 meatballs, 4-6
Ingredients: 400 gram gemalen lamsvlees; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte peterselie; 2 eetlepels instantgehakt ui; Een kopje met een inhoud van 130 ml met feta-kaas, verkruimeld; Een kop met een inhoud van 130 ml met gehakte kalamata-olijf; 2 eieren of 2 vervangende eieren