Groene bonen met citroenschil

Name: groene bonen met citroenschil
Cook time: 120 min
Total time: 180 min
Yield: 0
Ingredients: 3,4 kilo groene bonen; 1 citroen

Na het inblikken Een kom met een inhoud van 30 liter met basis-sperziebonen Ik was een spel voor het inblikken van een nieuw recept.Vanuit Ball Blue Book of preserving. Het bedrag is een schatting, ook de prep.and kooktijd is een aftelnummer, ik weet gewoon wanneer ik aan het conserven ben - maak je klaar om te kijken, wacht (en zweet)

Was en laat bonen uitlekken. Knip de uiteinden af en breek of snij bonen in stukken van 1 ".
Snijd schil van citroen; verwijder wit merg. Snijd de citroen in smalle reepjes.
Kook de bonen 5 minuten. Verpak hete bonen in hete potten, laat 1 "headspace.
Voeg 1 of 2 stukjes citroenschil toe aan elke pot.
Schep kokend water over bonen, laat 1 "headspace. Verwijder luchtbellen. Pas 2 stukkappen aan.
Verwerk pinten 20 minuten, liter 11,3 minuten bij 4,5 kilogram druk in een stoomketel.

de voedingswaarde van gele wasbonen

zijn bonen groenten

Ik vond het geweldig