Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Blerghhh
Groene bonen oppermachtig
Dit is "nog een ander" alternatief voor de traditionele groene boon braadpan met room van "iets" soepen. Maar met de zure room en kaas is het nog steeds romig. Dit recept kwam oorspronkelijk uit het kookboek "Candlelight and Wisteria" van de Lee- Scott Academy.Het is oorspronkelijk ingediend door Thelma Wilson
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1,25 liter met diepgevroren snijbonen
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met ui, in dunne plakjes gesneden
- 1 eetlepel verse peterselie, fijngehakt
- Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat, gesmolten en verdeeld
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel zout
Bereiding
-
Kook sperziebonen volgens de aanwijzingen op de verpakking; goed laten leeglopen en opzij zetten.
-
Bak ui en peterselie in 2 eetlepels boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot ze gaar zijn.
-
Zet het vuur laag tot medium laag. Roer in bloem, zout, citroenschil en peper. Voeg zure room toe, roer goed. Voeg groene bonen toe; kook tot het grondig is verwarmd, af en toe roerend.
-
Schep het mengsel in een vierkante vierkante ovenschaal met niet ingevette centimeters; bestrooi met kaas. Combineer broodkruimels en resterende 2 eetlepels boter; strooi over kaas.
-
Braden 20 centimeter van het vuur (met elektrische oven deur gedeeltelijk geopend) 5 minuten of totdat kaas smelt en broodkruimels bruin zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroen / gele bonenbollen sjalotten, olie-, zout, bonen,groene bonen en sjalotten
-
50 minGroen / gele bonenbonen, bonen, groenten, ui, spek, olie-, jalapenosaus, teentje knoflook, zout,groene bonen en wasboonsalade met tabasco vinaigrette
-
20 minGroen / gele bonenbonen, boter, teentjes knoflook, pesto saus, zout,pesto groene bonen
-
15 minGroen / gele bonensnijboon haricots verts eindigt, zout, boter, olie-, sjalotten, pepervlokken, pepervlokken,string / groene bonen met sjalotten
Ik vond het geweldig