Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SHANYCHRIS
Groene boon en citroendille soufflandeacute; (glutenvrij)
Het is erg luchtig en de citroengeur in dit gerecht is verfrissend. Bezoek voor meer gezonde glutenvrije recepten mijn blog,.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Olijfolie, voor het smeren
- 600 gram groene bonen, bijgesneden en in tweeën gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met dille-onkruid, stengels verwijderd
- 4 eieren, gescheiden
- 4 eetlepels boter
-
Een kop met een inhoud van80 ml die glutenvrij meel bevat of een kop met een inhoud van 80 ml die rijstmeel bevat
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die melk bevat (ik gebruikte lijnzaadmelk) of een kom met een inhoud van 3/8 liter met niet-melkachtige melk (ik gebruikte lijnzaadmelk)
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 ° F/200 ° C. Spuit een soufflégerecht met olijfolie.
-
Kook de sperziebonen gedurende 5 minuten in kokend water.Drain.
-
Pureer de bonen en dille in een keukenmachine of blender. Voeg eidooiers toe en mix.
-
Smelt boter in een middelgrote sauspan. Voeg bloem en garde toe. Voeg melk toe en klop.
-
Laat een paar minuten koken tot het romig is. Laat het niet koken. Breng het op smaak met zout en peper.
-
Meng in een grote kom het groene bonenmengsel, de witte saus, de Parmezaanse kaas, het citroensap en de schil.
-
Klop in een andere kom het eiwit in stijve pieken en vouw het groene bonenmengsel erin.
-
Breng over in de ingevette souffléschotel en bak 20 minuten.
-
Verlaag de oventemperatuur tot 350 ° F/180 ° C en bak nog eens 5 minuten.
-
Laat liefde stromen en dien onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minGroen / gele bonenrundvlees, paprika poeder, kurkuma, gember, zout, peper, knoflookteentjes puree, brood, wijnmelk, ei, ui, tomaten, bonen, wortels, paprika poeder, kurkuma, gember, zout, peper, citroensap,gehaktballen braadpan met groene bonen -
22 minGroen / gele bonenbonen, water, boter, ui, selderij, teentje knoflook, rosmarijn, basilicum,groene bonen met kruiden -
30 minGroen / gele bonenstring bean ends haricots verts, zout, suiker, asperge eindigt, Broccolini eindigt, boter, olie-, sjalotten, peper,groengroene lente groenten blootsvoets contessa - ina garten -
190 minGroen / gele bonenbonen, kruidenzout, peper, boter in, room, Alfredo saus,romige groene bonen (1 ww punt)
Ik vond het geweldig