Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SHANYCHRIS
Groene boon en citroendille soufflandeacute; (glutenvrij)
Het is erg luchtig en de citroengeur in dit gerecht is verfrissend. Bezoek voor meer gezonde glutenvrije recepten mijn blog,.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Olijfolie, voor het smeren
- 600 gram groene bonen, bijgesneden en in tweeën gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met dille-onkruid, stengels verwijderd
- 4 eieren, gescheiden
- 4 eetlepels boter
-
Een kop met een inhoud van80 ml die glutenvrij meel bevat of een kop met een inhoud van 80 ml die rijstmeel bevat
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die melk bevat (ik gebruikte lijnzaadmelk) of een kom met een inhoud van 3/8 liter met niet-melkachtige melk (ik gebruikte lijnzaadmelk)
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 ° F/200 ° C. Spuit een soufflégerecht met olijfolie.
-
Kook de sperziebonen gedurende 5 minuten in kokend water.Drain.
-
Pureer de bonen en dille in een keukenmachine of blender. Voeg eidooiers toe en mix.
-
Smelt boter in een middelgrote sauspan. Voeg bloem en garde toe. Voeg melk toe en klop.
-
Laat een paar minuten koken tot het romig is. Laat het niet koken. Breng het op smaak met zout en peper.
-
Meng in een grote kom het groene bonenmengsel, de witte saus, de Parmezaanse kaas, het citroensap en de schil.
-
Klop in een andere kom het eiwit in stijve pieken en vouw het groene bonenmengsel erin.
-
Breng over in de ingevette souffléschotel en bak 20 minuten.
-
Verlaag de oventemperatuur tot 350 ° F/180 ° C en bak nog eens 5 minuten.
-
Laat liefde stromen en dien onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minGroen / gele bonenbonen, sojasaus, water, sherry, suiker, maïzena, peper chili vlokken, gember, knoflook, olie-, olie-,pittige chinese sperziebonen
-
25 minGroen / gele bonenolie-, azijn, suiker, zout, selderijzaad, Karwijzaad, paprika poeder, bonen, ui,warme bonensalade
-
30 minGroen / gele bonensjalot, boter, knoflook, bonen, paprika, bouillon, walnoten,hartige gestoofde groene bonen met rode paprika en walnoten
-
30 minGroen / gele bonensalami vorm in plaats van, bonen, ui, tomaten, mosterd-, wijnazijn, zout, peper, olie-,groene boon, tomaat en salami salade
Ik vond het geweldig