Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SHANYCHRIS
Groene boon en citroendille soufflandeacute; (glutenvrij)
Het is erg luchtig en de citroengeur in dit gerecht is verfrissend. Bezoek voor meer gezonde glutenvrije recepten mijn blog,.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Olijfolie, voor het smeren
- 600 gram groene bonen, bijgesneden en in tweeën gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met dille-onkruid, stengels verwijderd
- 4 eieren, gescheiden
- 4 eetlepels boter
-
Een kop met een inhoud van80 ml die glutenvrij meel bevat of een kop met een inhoud van 80 ml die rijstmeel bevat
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die melk bevat (ik gebruikte lijnzaadmelk) of een kom met een inhoud van 3/8 liter met niet-melkachtige melk (ik gebruikte lijnzaadmelk)
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 ° F/200 ° C. Spuit een soufflégerecht met olijfolie.
-
Kook de sperziebonen gedurende 5 minuten in kokend water.Drain.
-
Pureer de bonen en dille in een keukenmachine of blender. Voeg eidooiers toe en mix.
-
Smelt boter in een middelgrote sauspan. Voeg bloem en garde toe. Voeg melk toe en klop.
-
Laat een paar minuten koken tot het romig is. Laat het niet koken. Breng het op smaak met zout en peper.
-
Meng in een grote kom het groene bonenmengsel, de witte saus, de Parmezaanse kaas, het citroensap en de schil.
-
Klop in een andere kom het eiwit in stijve pieken en vouw het groene bonenmengsel erin.
-
Breng over in de ingevette souffléschotel en bak 20 minuten.
-
Verlaag de oventemperatuur tot 350 ° F/180 ° C en bak nog eens 5 minuten.
-
Laat liefde stromen en dien onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
23 minGroen / gele bonenbonen, pecannoten, olie-, Sesam zaden, natriumkruid Penzey's MUURLIJKE SMAAK, honing,oogst groene bonen
-
45 minGroen / gele boneneieren, bonen, olie-, brood, teentje knoflook, bieslook, ansjovis, olie-, olie-, mosterd-,boonvinaigrette
-
25 minGroen / gele bonenbonen, ui, boter, meel, zout peper, azijn, suiker, zure room, peterselie,groene bonen met zure room
-
40 minGroen / gele bonensjalotten, zout, peper, meel, olie-, paddestoel, boter, ui, knoflookteentjes knoflook, bonen, tijm, baai, room, bouillon,gezondere groene boon braadpan
Ik vond het geweldig