Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MARNZ01
Groene chili hamburgers
New Mexico staat bekend om hun groene chilis en Bobby Flay beweert dat het de thuisbasis is van de beste groene chili-hamburgers! Dit recept kan worden gemaakt om 4 of 6 te serveren, afhankelijk van de grootte van de hamburgers.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Saus:.
-
Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een gladde massa en breng op smaak met zout en peper (eventueel een water om de juiste consistentie te bereiken).
-
Burgers:
-
Verwarm de grill op hoog. Vorm vlees in 6 burgers en breng op smaak met zout en peper. Roer tot ze aan beide kanten zijn verkoold en op de gewenste gaarheid gaar.
-
Leg 2 plakjes kaas op elke burger; sluit het deksel of de tent met folie en bak tot de kaas net is gesmolten, ongeveer 1 minuut.
-
Plaats hamburgers op broodje en top met groene chilisaus, sla, tomaten en gebeitst jalapeno, indien gewenst.
-
Opmerking: gebruik hoog vuur. Een goed smakende burger hoeft slechts 2 tot 3 minuten aan elke kant op de grill te staan om tot een perfect medium gaarheid te komen.
-
60 minVleesrundvlees, eieren, geroosterd brood, ui, tomaten, munt, kaas, water, citroen, kaneel, zout peper, meel, olie-,keftedes (Griekse gehaktballetjes) -
55 minVleesaardappelen, rundvlees, Taco kruiden, water,taco spuds -
20 minVleesrundvlees, brood, ui, koriander, hoisinsaus, knoflook, gemberwortel, ei, water, hoisinsaus, olie-,hoisin knoflookburgers -
30 minVleesbiefstuk, meel, maïsmeel, zout, knoflook zout, ui, paprika poeder, peper, eieren, melk "zoals", melk "zoals", saus, olie-, meel, drippings, melk "zoals", melk "zoals", kippenbouillon, zout, peper,zuidelijk kippengebraden lapje vlees
Ik vond het geweldig