Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BAGLEYGERRISH
Groene tortilla chili
Dit komt van de Rachael Ray Show. Ik maak dit vanavond voor een snel, gemakkelijk diner! Zullen zo snel mogelijk foto's plaatsen! Zou geweldig zijn met een groene salade voor een figuur vriendelijke maaltijd-misschien zelfs een draai aan de traditionele taco salade ??
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 rotisseriekoken kip, gestript en versnipperd of 0 1 gram rest gebraden gebraden kalkoen, versnipperd
- 3 eetlepels extra vierge olijfolie (EVOO)
- 1 grote ui, gehakt
- 2-3 knoflookteentjes, gehakt
- 1 jalapeno, gezaaid en gehakt
- 1 eetlepel chilipoeder
- 2 theelepels gemalen komijn
- 1 (454 gram) pot tomatillo salsa
- 340 gram bier, elk merk dat je lekker vindt (ca.
-
Een kom met een inhoud van1 liter met kippenbouillon
- Een kom met een capaciteit van 1 liter met tortillachips, verdeeld (moet ongeveer 4 handenvol zijn)
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verse korianderblaadjes naar smaak (recept vraagt 1 handvol)
- 2 limoenen, sap van
Bereiding
-
Verhit olie op middelhoog in een zware pot.
-
Voeg uien, knoflook en jalapeño toe tot ze zacht zijn, ongeveer 4 minuten.
-
Gooi in chilipoeder en komijn en kook nog een minuut.
-
Roer de tomatillo salsa, het bier en de bouillon erdoor.
-
Breng aan de kook (borrelt) en voeg de kip of kalkoen toe.
-
Laat het 10-15 minuten sudderen.
-
Terwijl dat kookt, vermaal je twee handenvol chips en de korianderblaadjes in je keukenmachine, of hak je de bladeren fijn en snijd je de chips fijn met een mes als ze niet verkrijgbaar zijn.
-
Roer de chili erdoor en blijf koken tot hij dikker wordt, ongeveer 8-10 minuten.
-
Haal van het vuur, voeg limoensap en lepel toe in kommen, serveer met een beetje chips of verse tortilla's.
-
Garneer met zure room en geraspte kaas, indien gewenst.
-
Genieten!;).
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 minKipboter, ui, paprika, teentjes knoflook, kip in de beet, paddestoel, tomaten, tomaten, kruiderij, zout, peper, spaghetti, kaas, kaas, kaas, Crème kippensoep, melk, paprika poeder,nimz's romige kippenspaghetti (lichtblauw)
-
70 minKipkonijn, boter, honing, mosterd-, zout, peper, kerrie poeder,honing gebakken konijn of kip
-
40 minKiptomaten, barbecuesaus, Worcestershire saus, suiker, paprika poeder, kippenvleugels joint,plakkerige bbq kippenvleugels
-
20 minVlees en gevogeltekipfilet bonsde dikte, Zout, berbere specerijen, boter, limoen juiced, tomaten, bouillon, kokosmelk, berbere specerijen, Zout, koriander,berbere gekruide kippenborsten
Ik vond het geweldig