Grootmoeders cain's rundertips en rijst

Name: grootmoeders cain's rundertips en rijst
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 3 eetlepels boter; 3 eetlepels olijfolie; 900 gram rundvleesstoofpot; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1,25 liter water; 2 (170 gram) pakketten langkorrelige en wilde rijstmix; 1 (227 gram) in plakjes gesneden champignons

Dit is een van de favoriete maaltijden van mijn familie. Ik kreeg dit recept van mijn grootmoeder. Ik hou ervan om dit te serveren met een kant van sperziebonen. Geweldig de volgende dag en opwarmt of bevriest goed. Geweldig op die regenachtige dagen.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt boter met olijfolie in een grote, zware pan of een Nederlandse oven op middelhoog vuur. Plaats het meel in een ondiepe schaal en bagger de rundertoppen in de bloem.Brood het vlees in de hete boter en olie, vaak roerend, ongeveer 15 minuten.
Giet water in de pot en schraap om bruine stukjes voedsel van de bodem van de pot op te lossen. Doe de smaakpapillen uit de rijstmix en los op; meng de rijst en champignons. Meng het mengsel en laat het vuur laag tot middelhoog worden; Laat sudderen tot het vlees zacht is en de rijst de 20 tot 30 minuten langer heeft opgenomen.

Blogs die misschien interessant zijn

is olijfolie een goede bakolie een kritische blik

Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig