Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lynette Sullivan
Boeddha kom macht menu
Bouw je power-menu op met deze Boeddha-schaal - een voedzame maaltijd gevuld met eiwitten van tuinbonen, Zwitserse kaas, eieren, erwten en yoghurt, plus tal van extra's, waaronder kaneelenergiebeten, geserveerd met een bosbessendrankje.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/8 theelepel gemalen kaneel
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met rauwe cashewnoten
- 6 data, ontpit
- 1 eetlepel lijnzaadmeel
- 1/8 theelepel gemalen kaneel
- 2,5 centimeter zout
- 1 hardgekookt ei
- Buddha Bowl:
- 1/2 liter water
-
Een kop met een inhoud van130 ml die bruine rijst bevat
- 2,5 centimeter zout
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met verse tuinbonen, gepeld
- 1/4 rode paprika, in blokjes gesneden
-
Een beker met een inhoud van60 ml die bevroren erwten bevat
-
Een beker met een inhoud van60 ml met in blokjes gesneden Zwitserse kaas
-
Een kop met een inhoud van60 ml met ingeblikte artisjokharten, uitgelekt en gehakt
- 2 theelepels Dijon-mosterd
- 1 hardgekookt ei
- 1 theelepel witte wijnazijn
- 1 hardgekookt ei
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met yoghurt
- 1/4 avocado, in blokjes gesneden
- 2 eetlepels granaatappelpitten
- 1 theelepel chiazaadjes
- Blueberry Drink:
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met ingevroren bosbessen
- 2 eetlepels granaatappelpitten
- 3 jasmijn bloemknoppen
- 1/2 liter water
Bereiding
-
Combineer cashewnoten, dadels, lijnzaadmeel, kaneel en 2,5 centimeter zout in een keukenmachine en mix tot heel goed gemengd.Voeg kokosolie toe en blijf mixen tot het mengsel aan elkaar plakt.Rol mee in 20 kauwgomgrote hapjes en leg ze op een bakplaat Ten minste 30 minuten vriezen. Winkel kaneelenergiebeten in de vriezer of koelkast tot ze klaar zijn om te serveren.
-
Breng water, bruine rijst en 2,5 centimeter zout aan de kook in een steelpan. Zet de hitte laag tot medium laag, dek af en laat 8 minuten sudderen. Voeg tuinbonen, rode paprika en erwten toe.Kook tot de rijst zacht is, ongeveer 6 minuten meer. Afvoeren indien nodig, maar niet afspoelen. Laat ongeveer 30 minuten volledig afkoelen.
-
Combineer afgekoelde gekookte rijst, Zwitserse kaas en artisjokharten in een kom. Meng olijfolie, mosterd en witte wijnazijn samen in een kleine kom; Giet dressing over rijstmengsel en gooi. Overdracht naar een bentodoos met het hardgekookte ei.
-
Plaats yoghurt in een apart compartiment van de bento-box en leg daarover met avocado, 2 eetlepels granaatappelpitjes en chiazaden. Voeg energieaanbeten toe aan een ander compartiment van de bento-box.Refrigereer tot klaar om te serveren.
-
Combineer bosbessen, 2 eetlepels granaatappelpitjes en jasmijnknoppen in een draagbare drankcontainer. Voeg water toe. Recenseer 8 uur tot de nacht. Bewaar met de bento-box.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minElke dag kokenolie-, tofu in, wortels, ui, zout peper, ahornsiroop, Vulling, kikkererwten, citroensap, zeezout, komijn, courgette, tomaten, basilicum,veganistische tofu napoleon
-
45 minElke dag kokenaardappelen, olie-, ui, paprika, chili peper, rundvlees, yoghurt, zout peper,gebakken zoete aardappel met uien en rode pepers
-
0 minElke dag kokenwater, rijst, ui, wortels, pindakaas, brood, melk, zout peper,wortel rijst brood
-
30 minElke dag kokentarwekiemen, melkpoeder, ei, biergist, lever, water,leverlikkers hondenkoekjes
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig