Halloween jack-o'-lantern rundvlees taarten

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C). Vet Een kom met een inhoud van 2,5 liter met muffin

Leg gehakt en ui in een grote koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer tot het vlees bruin en kruimelig is, ongeveer 10 minuten. Verwijder het overtollige vet. Roer het chilipoeder, komijn, zout, knoflookpoeder, tomatensaus, wortel en olijven door elkaar en breng het mengsel aan de kook. koekepan en kook tot verdikt en de wortel zacht is, ongeveer 20 minuten. Roer af en toe.

Werk op een met bloem bestoven oppervlak, scheid elk koekje en rol het uit in centimeters cirkels. Duw de cirkels van koekjesdeeg in voorbereide muffinkoppen; bak in de voorverwarmde oven tot de kopjes lichtbruin zijn, ongeveer 10 minuten. Haal de biscuitbekers uit de pan en leg ze op een bakplaat.

Snijd de 25 plakjes Amerikaanse kaas in cirkels van centimeters en snijd jack-o'-lantern-gezichten in de cirkels met een scherp snijmes. Chop resten van kaas, en meng in het vleesmengsel. Vul de biscuitbekers met vleesmengsel, en plaats een kaasvlak op de top van elk.

Keer terug naar de oven en bak totdat de kaas begint te verzachten, 3 tot 5 minuten.