Hart-gezond, gebakken spuds

Name: hart-gezond, gebakken spuds
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 middelgrote bakaardappelen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met magere yoghurt of een kopje met een inhoud van 80 ml met magere yoghurt; 2 eetlepels gehakte verse kruiden (basilicum, bieslook, tijm, marjolein, oregano, peterselie, enz. Elke combinatie); Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte magere mozzarella-kaas of een kopje met een inhoud van 60 ml met magere mozzarella-kaas; magere melk; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte magere mozzarella-kaas of een kopje met een inhoud van 60 ml met magere mozzarella-kaas

Maak en deel dit Hart-Gezonde Herby Baked Spuds recept uit.

Ingrediënten

4 middelgrote bakaardappelen
Een kopje met een inhoud van
80 ml met magere yoghurt of een kopje met een inhoud van 80 ml met magere yoghurt
2 eetlepels gehakte verse kruiden (basilicum, bieslook, tijm, marjolein, oregano, peterselie, enz. Elke combinatie)

Een kopje met een inhoud van
60 ml met geraspte magere mozzarella-kaas of een kopje met een inhoud van 60 ml met magere mozzarella-kaas
Magere melk
Een kopje met een inhoud van
60 ml met geraspte magere mozzarella-kaas of een kopje met een inhoud van 60 ml met magere mozzarella-kaas

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425 ° F.
Boen de aardappels met een borstel; droog deppen.
Prik op verschillende plaatsen en bak op een bakplaat gedurende 40 tot 60 minuten, of tot ze gaar zijn.
Snij een centimeter plak van de bovenkant van elke aardappel; gooi de schil van de plak en plaats de pulp in een kom.
Met behulp van een lepel, schep voorzichtig de pulp van elke aardappel, laat een dunne schaal; voeg pulp toe aan de kom.
Met een elektrische mixer op lage snelheid of een aardappelstamper, slag of puree aardappelpulp; voeg zure room, kruiden en Parmezaanse kaas toe en klop of pureer tot een gladde massa (indien nodig 1 tot 2 eetlepels melk roeren om de gewenste consistentie te bereiken).
Stoffen aardappelmengsel in schelpen.
Strooi 1 eetlepel mozzarella op elke aardappel.
Leg het in een ondiepe ovenschaal en bak 15 tot 20 minuten, of tot het lichtbruin is.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Hart-gezond, gebakken spuds

Maak en deel dit Hart-Gezonde Herby Baked Spuds recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies