Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KIMMYLEW
Harten van palm guacamole
Dit werd geïnspireerd door twee andere prachtige harten van palmrecepten: recipe170418 en recipe236961.Het is geweldig soepel en romig of dik met de tomaten en ui toegevoegd.Als je van warmte houdt, voeg dan een gehakte jalapeno- of cayennepeper toe.Het smaakt dicht bij normale guacamole maar is gezonder. Harten van palm zitten boordevol voedingsstoffen en weinig calorieën.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (397 gram) kan harten van palm, gedraineerd
-
Een kop met een inhoud van130 ml die koriander bevat, verpakt
- 2 -3 verse knoflookteentjes, gehakt
- 0,5 citroen, sap van
- 1 eetlepel olijfolie
- 3 avocado's
- 1 theelepel gemalen komijn, meer naar smaak
- 1/4 theelepel zout, meer naar smaak
- 1/2 theelepel gemalen zwarte peper, meer naar smaak
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met rode ui, gehakt
-
Een kop met een inhoud van130 ml die tomaten bevat, gehakt
- Jalapenos (als warmte gewenst is) of cayennepeper, naar smaak (als warmte gewenst is)
Bereiding
-
Plaats harten van palm, koriander, fijngehakte knoflook, citroensap en olijfolie in een middelgrote kom.
-
Gebruik een staafmixer voor puree. Een keukenmachine of blender kan ook worden gebruikt.
-
Pureer de avocado's in de pureemix met de achterkant van een vork.
-
Roer de kruiden erdoor.
-
Roer in tomaat en ui en jalapeno of cayennepeper indien gewenst.
-
Gebruik het net als bij gewone guacamole.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minSpecerijen, Etc.boter, salie, teentjes knoflook, zout,knoflook wijsgeerboter
-
5 minSpecerijen, Etc.suiker, melasse,bruine suikervervanger
-
10 minSpecerijen, Etc.tomaten, ui, wijnazijn, Chipotle, zout, koriander chiffonade,chipotle pico de gallo
-
20 minSpecerijen, Etc.olie-, ui, tomaten, piquillo pepers, wijnazijn, honing, teentje knoflook, tijm, zout peper,piquillo peperketchup
Ik vond het geweldig