Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MCL1212
Hartig lamsgehakt (met melasse van granaatappel)
Onze zoon gaf ons een fles granaatappelmelasse. Ik vond dit recept terwijl ik op zoek was naar manieren om het te gebruiken. Het is echt lekker, maar een beetje droog. We gebruikten de baba ganouj als saus en dat werkte heel goed.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een pan en voeg de uien en knoflook toe.
-
Kook op middelhoog vuur goudbruin en verzacht.
-
Voeg het lamsgehakt toe en kook totdat al het vlees van kleur is veranderd en het goed bruin is.
-
Voeg de resterende kruiden en specerijen toe en meng door.
-
Voeg de melasse van granaatappel en pijnboompitten toe (onthoud dat je er een paar reserveert), mix door het gehakt en laat rusten.
-
Serveer met oven geroosterd Turks brood en Baba Ganoush.
Blogs die misschien interessant zijn
-
17 minLam / schaappeterselie, olie-, citroensap, sojasaus, teentje knoflook, gember, lende karbonades,gekruide gekruide lamskoteletten -
255 minLam / schaaplam, zout peper, komijn, teentje knoflook, ui, bouillon, tomaten, bonen, broccoli, tijm, zout peper,eenvoudige lamsgehaktbal en bonenpot -
390 minLam / schaapolie-, lamsschachten, meel, ui, wortels, teentjes knoflook, tomaten, wijn, rundvlees stock zout, tomaten, suiker, boeket, garni, zie, noot,slowcooker lamsschenkel -
250 minLam / schaapbiefstuk, munt, koriander, teentjes knoflook, oregano, olie-, water, zout, peper,gegrild gemarineerd lamsvlees
Ik vond het geweldig