Hartige tuin ranch salade

Name: hartige tuin ranch salade
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met ongekookte volkoren spiraalvormige pasta (ongeveer 142 gram); 2 middelgrote paprika's, gehakt; 1 middelgrote courgette, in dunne plakjes; 1 gele zomerpompoen, in dunne plakjes gesneden; Een kop met een inhoud van 130 ml die een fijngehakte rode ui bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden gekookte kalkoen of kip; 3 eetlepels gehakte verse peterselie; Een beker met een inhoud van 130 ml die saladedressing van de peperkorrlandbouw bevat; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat

Deze eenvoudige pastasalade is gevuld met verse groenten en de klassieke ranch dressing maakt het aantrekkelijk voor kinderen. - Julie Peterson, Crofton, Maryland

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met ongekookte volkoren spiraalvormige pasta (ongeveer 142 gram)
2 middelgrote paprika's, gehakt
1 middelgrote courgette, in dunne plakjes
1 gele zomerpompoen, in dunne plakjes gesneden
Een kop met een inhoud van
130 ml die een fijngehakte rode ui bevat

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met in blokjes gesneden gekookte kalkoen of kip
3 eetlepels gehakte verse peterselie
Een beker met een inhoud van
130 ml die saladedressing van de peperkorrlandbouw bevat
1/4 theelepel zout
Een kop met een inhoud van
60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Afgieten en afspoelen met koud water; goed afspoelen.
Leg pasta, groenten, kalkoen en peterselie in een grote kom; gooi met dressing en zout. Bestrooi met kaas.