Vakantie cranberry peperkoek

Name: vakantie cranberry peperkoek
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; 2 theelepels gemalen gember; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel gemalen kaneel; 3/4 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 ei; 190 liter water; Een kop met een inhoud van 130 ml die vetvrije yoghurt bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die melasse bevat; 60 liter canola-olie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse of bevroren veenbessen, grof gehakt

Deze heerlijke traktatie kan worden geserveerd als ontbijt- of brunchbrood. De kruiden en veenbessen doen de mensen echt in de vakantiestemming! -Lisa Varner, Charleston, South Carolina

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste zeven ingrediënten. Meng in een kleine kom het ei, water, yoghurt, melasse en olie. Roer in droge ingrediënten tot ze bevochtigd zijn.Vouw in cranberry's
Smeer muffinbekers in met kookspray of gebruik papieren voeringen; vul 0,75 vol met beslag. Bak op 350 ° gedurende 18-22 minuten of tot een tandenstoker in de muffin is geplaatst schoon uitkomt. Koel gedurende 5 minuten voordat u de pan van een rooster neemt.