Havermout nootwafels

Name: havermout nootwafels
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volkorenmeel bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 2 grote eieren, lichtgeslagen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die volle melk bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; 2 eetlepels honing; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met snelkokende haver; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte noten; Gesneden verse perziken, optioneel

Toen ik dit recept vroeg in mijn huwelijk in een kookboek vond, wilde ik het graag proberen. Het was meteen een succes en is sindsdien een favoriet bij het gezin. Ik serveer zelfs deze hartige wafels voor een ander soort avondmaal.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die volkorenmeel bevat
2 theelepels bakpoeder
1/2 theelepel zout
2 grote eieren, lichtgeslagen
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die volle melk bevat

Een kopje met een inhoud van
60 ml met boter, gesmolten
2 eetlepels honing
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met snelkokende haver
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte noten
Gesneden verse perziken, optioneel

Bereiding

Meng in een grote kom bloem, bakpoeder en zout. Combineer eieren, melk, boter en honing; roer in droge ingrediënten en meng goed. Vouw in haver en noten
Bak in een voorverwarmd wafelijzer volgens de aanwijzingen van de fabrikant tot het goudbruin is.Garneer indien gewenst met perziken.