Heerlijke diabetische wortelcake muffins

Name: heerlijke diabetische wortelcake muffins
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zelfrijzend bakmeel; 1 ei; 1 theelepel kaneel; Een kopje met een inhoud van 190 ml met zure room; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Splenda bruine suikermengsel (zie de opmerking onderaan); Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; Een kop met een inhoud van 190 ml die gepureerde wortel bevat (ik gebruik ingeblikt); Een kopje met een inhoud van 80 ml met ongezoete gebroken ananas in blik, uitgelekt; 1 theelepel vanille; Een kopje met een inhoud van 130 ml met walnoten, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoete gedroogde geraspte kokosnoot

Deze worteltaarten zijn een geweldige lunchbox voor diabetici of een tussendoortje voor snacks. De enige "suiker" is een lichte afstoffen van poedersuiker, die zou kunnen worden afgezet. Als u ervoor kiest om ze "niet-diabetisch" te maken, vorst met roomkaassuiker .

Ingrediënten

Bereiding

OPMERKING: Gebruik bij het vervangen van echte bruine suiker voor de Splenda een kopje met een inhoud van 130 ml, terwijl de Splenda dubbele sterkte heeft.
Verwarm de oven voor op 400. LINE Een schaal met een inhoud van 3 liter met muffin en papieren voering.
Klop het ei en de bruine suiker samen. Roer de boter, zure room, gepureerde wortels, ananas en vanille erdoor.
Voeg de droge ingrediënten toe en roer gewoon tot het gemengd is.
Vouw de noten en kokosnoot in.
Vul de muffinkoppen 0,75 vol. Bak 20 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
Gedurende 15 minuten in de pan afkoelen en vervolgens overbrengen naar een rooster.

Blogs die misschien interessant zijn

zemelenmuffins en vezels

bran muffin nutrition

tarwezemelen voeding voordelen en meer

Ik vond het geweldig

Heerlijke diabetische wortelcake muffins

Deze worteltaarten zijn een geweldige lunchbox voor diabetici of een tussendoortje voor snacks. De enige "suiker" is een lichte afstoffen van poedersuiker, die zou kunnen worden afgezet. Als u ervoor kiest om ze "niet-diabetisch" te maken, vorst met roomkaassuiker .

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies