Slechte wortel muffins van volkoren wortel

Name: slechte wortel muffins van volkoren wortel
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 eetlepel bakpoeder; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 4 eieren; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml met appelmoes; 80 liter plantaardige olie; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met geshredderde worteltjes; 1 oranje, zested

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet Een kom met een capaciteit van 3 liter met muffin of lijn met papieren muffinvoeringen.
Zeef volkorenmeel, bloem voor alle doeleinden, bakpoeder, bakpoeder en kaneel samen in een kom.
Klop eieren, bruine suiker, appelmoes en plantaardige olie samen in een kom. Roer het eimengsel door het bloemmengsel tot de ingrediënten zijn bevochtigd; vouw in wortelen en sinaasappelschil. Schep het beslag in de voorbereide muffinkoppen.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker die in het midden is geplaatst ongeveer 30 minuten schoon is.