Hemelse drinkbare chocolade

Name: hemelse drinkbare chocolade
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die volle melk bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte melkchocolade (zoals melk melk); Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte melkchocolade (zoals melk melk); 7,66 centimeter gemalen gember; 2,5 centimeter cayennepeper, of meer naar smaak

Dit is de meest goddelijke verwennerij van fluweelzachte gesmolten chocolade met een vleugje specerijen die je drinkt uit een kopje ... Je verdient dit! Optioneel: voeg een klodder gekoelde, vers geslagen room en een lichte cayennepeper toe om het er mooi uit te laten zien.

Ingrediënten

Bereiding

Giet melk in een dubbele boiler boven kokend water; verwarm tot heet en stomen. Zet het vuur laag. Voeg beetje bij beetje donkere chocolade en melkchocolade toe, zachtjes kloppend om in de melk te smelten. Voeg gember en cayennepeper toe als de chocolade fluweelzacht is zonder gesmolten stukjes.
Giet gesmolten chocolade in espressokopjes of andere kleine kopjes. Veeg stoom van de bodem van de pan af om te voorkomen dat deze in de bekers druipt terwijl u giet.