Hert of moose worst links met pepers broodjes

Name: hert of moose worst links met pepers broodjes
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 6 pittige worst links (gebruik meer als je meer hebt); 1/2 zoete ui; peper; peper; 1/2 groene paprika; olijfolie, voldoende om de bodem van de pan te bedekken; zout; peper; hoagie roll

Dit is een geweldig gerecht dat mijn vader altijd maakte. Het kookt lekker en smaakt nog beter dan het eruit ziet. Ik gebruik pittige worst, maar zoet smaakt ook prima. Zou ook goed werken met gewone sauskoppelingen Ik geef de voorkeur aan Moose of Venison persoonlijk.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olijfolie in de koekenpan
Bak de worst in de olie bruin tot deze niet meer roze vanbuiten is.
Haal de worst weg en laat hem op keukenpapier uitlekken.
Doe de paprika's en uien in de braadpan (voeg indien nodig extra olie toe).
Kook tot de uien doorschijnend zijn.
Snijd de worsten in het midden, maar snij niet helemaal door.
Strooi zout en peper over de paprika en ui.
Plaats de worstjes terug in de pan met de paprika's en uien, en waaier ze uit aan de bovenkant.
Laat de worsten 15 minuten sudderen met paprika en uien.
Serveer op hoagie of sub broodjes (of wat voor brood dan ook).
Ik voeg graag wat pittige mosterd toe aan mijn broodje, maar voeg wat specerijen je smaak toe.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Hert of moose worst links met pepers broodjes

Dit is een geweldig gerecht dat mijn vader altijd maakte. Het kookt lekker en smaakt nog beter dan het eruit ziet. Ik gebruik pittige worst, maar zoet smaakt ook prima. Zou ook goed werken met gewone sauskoppelingen Ik geef de voorkeur aan Moose of Venison persoonlijk.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies