Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Joyjeeves
Hert of moose worst links met pepers broodjes
Dit is een geweldig gerecht dat mijn vader altijd maakte. Het kookt lekker en smaakt nog beter dan het eruit ziet. Ik gebruik pittige worst, maar zoet smaakt ook prima. Zou ook goed werken met gewone sauskoppelingen Ik geef de voorkeur aan Moose of Venison persoonlijk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olijfolie in de koekenpan
-
Bak de worst in de olie bruin tot deze niet meer roze vanbuiten is.
-
Haal de worst weg en laat hem op keukenpapier uitlekken.
-
Doe de paprika's en uien in de braadpan (voeg indien nodig extra olie toe).
-
Kook tot de uien doorschijnend zijn.
-
Snijd de worsten in het midden, maar snij niet helemaal door.
-
Strooi zout en peper over de paprika en ui.
-
Plaats de worstjes terug in de pan met de paprika's en uien, en waaier ze uit aan de bovenkant.
-
Laat de worsten 15 minuten sudderen met paprika en uien.
-
Serveer op hoagie of sub broodjes (of wat voor brood dan ook).
-
Ik voeg graag wat pittige mosterd toe aan mijn broodje, maar voeg wat specerijen je smaak toe.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minLunch / Snackskomijnzaad, gember, teentjes knoflook, kurkuma poeder, Chili poeder, garam masala, chole masala, keuken koning masala, ui, tomaten, tarwe atta, olie-, zout, komijnzaad, ajwain, Chili poeder,Chole Puri -
90 minLunch / Snackstofu iets meer dan, Tamari, oregano, rosmarijn, knoflook poeder, Zijde tofu, komkommer, olie-, citroensap, zout, wringt peper, brood, hoofdsla, tomaten, ui,tofu gyros -
125 minLunch / Snacksham, boeket garni, ui,gekookte ham -
20 minLunch / Snackspasta, kip, tomaten, ui, wijn, boter, kaas, teentje knoflook, zout, peper,kippekaas met kip en tomaat
Ik vond het geweldig