Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Suzanne Frideres
Het recept van de reepjes korst van reuzel
Dit is het taartkorstrecept dat te vinden is op een bak gehydrogeneerd reuzel. Het is het eenvoudigste recept dat ik heb gevonden voor taartbodems en het is verrassend de beste taartkorst die ik ooit heb gehad. Als je een gen-x-persoon bent net als ik heb je misschien een oma gehad die pasteitjes maakte met korstjes die volgens de normen van vandaag uitzonderlijk lijken. Het geheim is reuzel. heeft een erg leuke en nuttige gids voor het maken van een op boter gebaseerde korst, maar het zal nooit voldoen aan het reuzelrecept . Misschien denk je gehydrogeneerd reuzel ?? Dat klinkt als de dood in elke hap! We zullen dit niet verkopen als een gezondheidsvoedsel dat zeker is, wanneer heb je ooit taart gegeten vanwege zijn gezonde eigenschappen?
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Controleer uw reuzel, het mag geen geur of smaak hebben, als dat zo is, is het waarschijnlijk ranzig.
-
Ontvang een grote kom en voeg je bloem en zout toe.
-
Neem je kopje reuzel en doe het in de kom een lepel per keer.
-
Bedek de stukjes reuzel met bloem uit de kom.
-
Snijd de reuzel in de bloem met een stevige deegsnijder (haal er een met geribbelde messen als je kunt) om kleine stukjes te erwten.
-
Druppel het water in één keer in het mengsel.
-
Gebruik je hand om het water in het deeg te verwerken, ik schep het mengsel graag van de randen en smeer het in het midden van de kom.
-
U bent klaar met mengen wanneer het mengsel als een klodder aan elkaar blijft plakken. Het is alsof het maken van koekjes het deeg niet overwerkt.
-
Vorm een bal en weeg hem op een schaal, de mijne woog ongeveer 600 gram.
-
Misschien wil je je handen schoonmaken voor de volgende stap. Pak een cellofaan wrap klaar.
-
Verdeel de bal in drie kleine ballen, elk eenderde van het totale gewicht van het origineel (ongeveer 200 gram). Verpak de 3 ballen in de cellofaanomwikkeling. Zet in de koelkast, ideaal voor 24 uur, maar 4 uur is prima.
Blogs die misschien interessant zijn
-
270 minCrusts / Pastry Doughfilodeeg, boter, walnoten, amandelen, suiker, kaneel, kruidnagel, suiker, water, kruidnagel, kaneel, citroen, citroen,thea's baklava
-
240 minCrusts / Pastry Doughmeel, reuzel, zout, water,het recept van de reepjes korst van reuzel
-
70 minCrusts / Pastry Doughbladerdeeg, Jello vanillepudding, amandel, melk, aardbeien, slagroom, chocolade, suiker, aardbeien,beste aardbei napoleons ooit
-
32 minCrusts / Pastry Doughdeeg, suiker, kaneel, boter,pete de soeur (nonnen scheten)
Ik vond het geweldig